Чудо голодание поля брегга. Голодание по брэггу - лечебная система для похудения и очищения организма

В основу своей диеты он заложил принцип кратковременного голодания. Поль Брегг считал, что резкое ограничение калорий на небольшой срок стимулирует клетки к обновлению.

Питание по Бреггу: главные условия

• Не перегружать организм едой, всегда выходить из-за стола с легким чувством голода.
• Принимать пищу только при сильном чувстве голода.
• На белковую пищу в рационе должно приходиться всего 20%. При этом источником питательного белка должна быть преимущественно рыба. Мясо только постное. Его, яйца и птицу Поль Брегг рекомендовал употреблять не чаще трех раз в неделю.
• Основную процентную долю (60%) рациона должны составлять сырые овощи, ягоды, фрукты, словом, любые растительные плоды. Если подвергать тепловой обработке, то минимально. Приготовление блюд по Полю Бреггу – это обычно на пару, короткое тушение или запекание.
• В рационе остается немного места для натурального крахмала и сахара. Это мед, сухофрукты, рис и картошка.
• Варианты кратковременного голодания. Плавный «выход» из голодания с исключением при этом белковой пищи, а также кислой пищи.
• Обычная вода на диете Поля Брегга заменяется ледниковой, талой (приготовленной по правилам дома) и дистиллированной.
• Постепенный отказ от соли: соль виделась Бреггу одним из основных источников болезней.

Положительные стороны диеты Поля Брегга

Исследования и наблюдения за экспериментальными группами добровольцев показали, что непродолжительное голодание вызывает кратковременный стресс в организме. Тот реагирует активизацией обменных процессов и выработкой веществ, подстегивающих обновление клеток. Проще говоря, кратковременное ограничение в питании мобилизует здоровье, омолаживает и продлевает жизнь.

Между тем, механизмы омолаживания организма при голодании подробно были изучены совсем недавно. Этот процесс назван термином «аутофагия», который дословно расшифровывается как самоедство. Смысл его в том, что во время голодания клетки организма избавляются от устаревших внутренних структур — органелл, белков и клеточных мембран. Эти компоненты попросту разлагаются и выводятся из клеток, происходит их замена на новые. Стимулирует процесс аутофагии гормон глюкагон, противоположный инсулину и вырабатываемый при голодании. Поступление с пищей хотя бы одной аминокислоты тормозит аутофагию.

Считается, что аутофагия активируется даже при интервальном голодании 8-16 часов, ещё более эффективно голодать 24 часа.
24 часа удобно практиковать с 5 вечера одного дня до 5 вечера другого, при этом разрешается пить воду. С медицинской точки зрения (при отсутствии противопоказаний) безопасно и полезно проводить такие голодовки 1 раз в неделю. 8-16 часов без еды (интервальное голодание): 1-2 раза в неделю пропуск одного или двух приёмов пищи. При этом также запускается аутофагия.

Интересно, что за открытие механизмов данного процесса 3 октября 2016 г. была присуждена Нобелевская премия по Физиологии и Медицине японскому ученому Есинори Осуми.

Голодание по Бреггу – есть и минусы

«Чудо голодания» — авторское пособие Брегга, мгновенно ставшее бестселлером в конце прошлого века. Врач-физиотерапевт по образованию, Брегг рекомендовал устраивать «голодовку» 1 раз каждую неделю или 10 дней подряд раз в полгода. Если первый вариант переносится хорошо и практически не имеет противопоказаний, то в случае 10-дневного голодания возможны осложнения со здоровьем.

Строго противопоказана такая диета пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, еще не сформировавшимся подросткам. Она может вызвать ряд грозных заболеваний, среди которых анорексия, анемия, артериальная гипотония, нервное истощение.

Полный отказ от соли — также спорный момент в диете Брегга. Соль является важным компонентом в питании, который содержит участвующие во многих обменных процессах ионы натрия, поэтому полностью исключать соль может быть опасно. Однако, соль также задерживает воду в организме, и излишки хлорида натрия приводят к гипертонии. Лучший вариант — снижение количества соли с заменой ее пряностями, исключение чрезмерно соленых готовых продуктов.

Летний салат с яйцом по Полю Бреггу

Ингредиенты:

• 300 г редиса;
• 2 огурца;
• 8 листьев салата;
• небольшой пучок шнитт-лука;
• 4 помидора черри;
• 7-8 маслин;
• 20 мл оливкового масла;
• бальзамический уксус или лимонный сок по вкусу.

Приготовление салата

• Яйца, отваренные вкрутую, опустить в холодную воду. Как остынут, счистить скорлупу и порезать яйца дольками.
• Промыть листья салата, выложить на блюдо обсыхать.
• Редис помыть и покрошить кружками, потом точно так и огурцы. Черри – четвертинками.
• Шнитт-лук порубить крупно.
• В тарелки выложить салатные листья, редис, помидорки и огурцы, посыпать луком и маслинами.
• Заправку приготовить из масла оливы и бальзамика или цитрусового сока. Солью приправлять такой салат не надо, сразу подавать.

Поль Брэгг – тот самый человек, который привил населению США, а после всему миру, привычку к естественной пище. Он был истинной легендой своей страны, оставив после себя двенадцать внуков и четырнадцать правнуков. Поль работал двенадцать часов каждый день. Погиб он в возрасте девяноста пяти лет, и вскрытие тела показало феноменальный факт – организм был полностью здоров! Суть чудо голодания заключается в рациональности. Причем, по мнению самого Брэгга, регулярные голодания вовсе не лишают человека сил, а напротив, придают их!

Техника голодания

Набор тех правил, которые были написаны американцем Полем Брэггом, касались не только и не столько длительных голоданий, диет и соблюдения определенного дневного рациона. Прежде всего они связаны со здоровым образом жизни человека. Эти правила призывали людей еще больше ценить свое собственное здоровье. Вот простой список, сформулированный Брэггом:

• Уважительно относись к своему физическому телу.
• Употребляй исключительно натуральные продукты, например, овощи.
• Мертвые продукты не ешь, такие как: сахар, жиры, белую муку, алкоголь.
• Цени день сегодняшний.
• Не предавайся безнадежности.

Перечень курсов лечебных голоданий, которые изучил за свою жизнь культовый американец, несколько отличались от всех, которые были раньше. Со временем их эффективность была доказана не одним человеком. Это спровоцировало большую любовь, интерес к программе. Среди лечебных курсов для похудения были следующие:

• 24-часовое голодание;
• 36-часовое голодание;
• голодание на 3, 7, 10 дней.

Особенности методики

Истинно правильным питанием можно исцелять людей. Метод отличается тем, что в процессе лечебного очищения организма Брэгг советовал призывать на помощь девять докторов: Солнце, Свежий Воздух, Чистая Вода. Естественное Питание, Пост, Физическую Активность, Отдых и Человеческий Дух.

Они, по его мнению, могли способствовать скорейшему выздоровлению. В этом заключается огромное отличие всей системы под названием: «голодание по Полю Брэггу». Цель же программы питания состояла в очищении и укреплении всего организма.

Самый ценный и нужный результат, который был обещан простым людям, следующим программе похудения – это возвращение телу здоровья. При этом не так важно, какой продолжительности программу выбрал пациент: семидневные голодания либо длительные. Система прогнозирует оздоровительный эффект в целом для всех органов и систем.

Пищевая пирамида­

Поль был приверженцем натуральной еды. Его рацион наполовину состоял из сырых овощей, ведь это главный источник клетчатки для организма: например, предпочитал овощные салаты, которые заправлялись не маслом, а апельсиновым соком. Примерно 20 процентов его рациона занимали продукты, содержащие белки: орехи, рыба, мясо, творог, семечки, сыр. Еще семь процентов должно приходиться на бобовые, хлеб, крупы. Кроме того, Брэгг советовал никогда не есть, пока не ощутите себя голодным.

Лечебное голодание

Чудо-голодание по Полю Брегу показано всем людям, которые желают сохранить здоровье и молодость как можно дольше. Противопоказаний разработанная система не имеет. Однако это и не панацея, не лечение заболеваний. Это система питания, которую при желании потребуется внедрить в жизнь раз и навсегда. Она подойдет для тех, кто верует в целительные ресурсы, которыми обладает природа. При ожирении подобные голодания помогают наладить метаболизм.

24-часовое

Данный вид однодневного голодания не имеет каких-то строгих рамок. Приступать к нему можно в любой момент, к примеру, выбрать период от завтрака до завтрака. Во время курса разрешается пить воду, но дистиллированную. Если не получается продержаться 24 часа без пищи, то можно съесть треть чайной ложки меда, разведенного в воде.

Чем больше вы будете пить воды в процессе, тем быстрее организм очистится от шлаков, поэтому нельзя пренебрегать чистой водой. После оздоровительного курса начинать прием пищи нужно с салатов из свежей капусты или моркови, а уже потом добавлять в рацион мясо, молоко или сыр.

36-часовое­

Начинается вечером после последнего приема воды, длится на протяжении всего последующего дня. Вечером можно выпить воды, но вообще во время этого процесса нельзя ни есть, ни пить. Очищение займет цикл: ночь-день-ночь. Это идеально подойдет для того, чтобы усилить скрытые силы организма.

Голодание на 3, 7, 10 дней

Если вы выбрали трех-, семи- или десятидневное голодание, лучше остаться на это время в одиночестве, поскольку процесс легко влияет на эмоции (можно стать раздражительным, обидчивым). Кроме того, лучше взять отпуск, поскольку в это время не рекомендуются умственные и физические нагрузки. Оптимальный вариант – углубиться внутрь себя, наладить контакт с природой, повседневностью, пребывать в расслабленном состоянии и гармоничном расположении духа.

Выход из недельного голода

Выход из еженедельных голоданий должен быть грамотным, поскольку за время курса, желудок и кишечник сокращаются в размерах. Первой пищей должны стать тушеные помидоры: Брэгг советовал четыре штуки, но можно и больше. Затем съешьте салат из капусты и моркови, заправленный цитрусовым соком. После салата на завтрак следующего дня разрешено немного зелени и два тоста.

В обеденные часы съешьте морковь с сельдереем, а вот ужин лучше пропустить. На вторые сутки разрешается позавтракать фруктами, можно с медом. На ужин – овощи с тостами и помидорами. Помните, что все продукты надо возвращать в рацион постепенно, чтобы не спровоцировать стресс для организма.

Выход из десятидневного голода

Выход состоит в следующем: начинать кушать нужно так же, как и в предыдущем курсе, начиная с тушеных томатов. Главное – не нападать сразу же на пищу. Стоит ориентироваться на свои инстинкты, но не идти на поводу у возникающих желаний: избыток пищи после голодания может быть опасен. Употребляйте в пищу больше отварных овощей, листьев салата.

Голодание по Брэггу для похудения

Что же касается самого похудения, то результат не заставит себя ждать: ведь благодаря очищению запускаются системы организма, ускоряется метаболизм, который способствует лучшему перевариванию еды, её усвоению. Определенный период нужно будет обязательно поддерживать полученные результаты, чтобы эффект не сошел на нет, однако вам точно удастся избавиться от нескольких лишних кило.

Видео

Поль Брэгг – это основоположник теории голодания. Ученый нашел подход к данному процессу с точки зрения науки и преуспел в реализации этой системы. Сначала он все испробовал на себе и только потом предложил последователям присоединиться к нему. Брэгг утверждал, что благодаря регулярному голоданию, можно полностью очистить и оздоровить организм, а также отодвинуть старость как можно дальше. Книга Поля Брэгга «Чудо голодания», в которой он подробно изложил свое видение: как теорию, так и практику голодания, быстро стала бестселлером, побившим рекорды по продажам. А судя по тому, что с каждым годом последователей идеи Брэгга становится все больше, его теория прижилась и полюбилась не одному миллиону жителей нашей планеты.

Практика: что значит голодание по Брэггу?

Лечебное голодание по Брэггу – это вовсе не полное отсутствие еды в жизни человека. Это система здорового питания, которая закрепляется методиками голодания.

Поль Брэгг был физиотерапевтом. В отрочестве он сильно переболел, поэтому обладал слабым здоровьем. Тем не менее, став медиком, он разработал свою собственную систему очищения организма, благодаря которой его здоровье стало крепким, а сам он благополучно дожил до глубокой старости, оставаясь активным, подвижным, гибким и сильным.

Принцип основной теории, которая проходит незримой нитью через понятие «голодание по Брэггу» - это очищение организма от токсинов, которые со всех сторон окружают человека и негативно сказываются на внешнем виде и здоровье. Теория голодания по Брэггу четко раскрыта в книге врача, где подробно расписан принцип и специфика голодания 24-часов, а также недельного и 10-дневного голодания.

Увлекаться голоданием не стоит очень часто – достаточно раз в неделю голодать сутки и трижды в год – по неделе (или по 10 дней).

Стоит также внимательно отнестись к тому, что вы кушаете вне периодов голодания. Овощи и фрукты не так полезны, как мы считаем. Это относится в первую очередь к растениям, которые «получили» немало химии во время роста: удобрения и защита от вредителей не приносит пользы ни овощам и фруктам, ни людям, которые их затем употребляют. Дело в том, что все токсины и вредные соединения впитываются в первую очередь в кожуру растений, в их корни и листья. Обработка растений (варка, тушение и т.д.) полностью не избавляет от токсинов, точно так же, как и обрезание толстого слоя кожуры.

Голодание по Брэггу: продолжительность

Сколько специалистов, столько и мнений. До сих пор ученые всего мира спорят, какая оптимальная продолжительность курса голодания должна быть. Сам Брэгг был уверен, что голодать 20-30 дней вовсе не обязательно. Вполне достаточно, если систематически голодать не более 10 дней. Подготовленный человек, который уже «втянулся в систему», может попробовать поголодать уже 15 дней.

В своей книге «Чудо голодания» Брэгг утверждает, что достаточно раз в неделю отказаться от приема пищи на 24 или же на 36 часов. После того, как организм привыкнет к ограничениям, необходимо будет три-четыре раза в год голодать на протяжении семи – десяти дней. Это поможет организму - вы почувствуете прилив сил и энергии.

Голодание по Брэггу: дистиллированная вода

Лечение голоданием невозможно без использования дистиллированной воды для питья. В состав этой жидкости не входят различные химические соединения, поэтому организм не получит камни в желчном или почках, да и солевые отложения на суставах вам тоже не грозят.

Дистиллированная вода – это абсолютно чистая жидкость, поэтому она способна растворить в организме различные соединения и вывести их безболезненно для человека.

Дистиллированная вода похожа на дождевую воду в тропиках либо субтропиках – в тех местах, где нет крупных промышленных объектов.

Голодание по Брэггу: как правильно провести период воздержания от пищи

Поль Брэгг советует проводить голодание осмысленно: для этого необходимо подготовить не только тело, но и душу, освободиться от работы, так как воздержание от пищи может привести организм к легкому недомоганию.

Во время голодания старайтесь поменьше двигаться – больше лежите, будьте в уединении.

Если есть возможность, гуляйте на свежем воздухе, но если чувствуете головокружение, лучше принять горизонтальное положение.

Во время голодания не смотрите телевизор, не читайте книги, не слушайте радио, откажитесь от шумных компаний.

Пейте как можно больше дистиллированной воды.

Чтобы быстрее вывести токсины из организма, добавляйте в дистиллированную воду треть чайной ложки меда и чайную ложку сока лимона – это поможет организму быстрее избавиться от токсинов.

Во время голодания кишечник работает слабо или вообще не работает – не следует переживать по этому поводу, так как все функции восстановятся, когда человек начнет употреблять растительную пищу.

Во время голодания появляется неприятный запах изо рта – это связано с тем, что организм избавляется от шлаков, а на языке образуется дурнопахнущий налет.

Но с каждым очередным курсом дыхание будет становиться все свежее и свежее – пока организм полностью не избавиться от токсинов.

Голодание – это отличная профилактика разнообразных болезней, к тому же благодаря отказу от еды, очищаются все внутренние органы.

Голодание полезно для больных сахарным диабетом, так как оно стимулирует поджелудочную железу вырабатывать инсулин.

Голодание по Брэггу: как выйти из системы

Голодание по Брэггу: 24 часа без еды

Как пишет Брэгг в «Чудо голодания», его система вовсе не сложная, самое главное – осуществить правильно выход из голодания.

Меню выхода из голодания довольно простое – необходимо кушать овощи.

• Сделайте салат из сырой моркови (тертой на терке) и капусты (мелко нашинкованной), приправьте овощи свежевыжатым соком лимона или апельсина. Такое блюдо позволит быстро насытить организм и очистить кишечник.
• После меню можно разнообразить - кушать легкие тушеные и вареные овощи: тыкву, фасоль, шпинат, томаты, сельдерей и т.д.
• Откажитесь от сахара и вообще любых сладостей, а также от белого хлеба, чтобы не повышать кислотность.
• Не стоит сразу же после голодания употреблять тяжелые продукты: мясо, рыбу, орехи, сыр.
• Несколько дней после голодания не стоит употреблять кислую пищу.

Голодание по Брэггу: неделю без еды

Голодание дает результаты, если заниматься этим периодически. Но прекращение голодания – это очень ответственный момент, особенно, если воздержание от пищи составляет более 7 дней.

Недельное голодание приводит к уменьшению желудка и кишечника, к тому же организм просто отвыкает от еды как таковой. Если сразу же начать кушать привычную пищу, то это может привести к больничной койке.

• День первый. Через неделю после начала голодания необходимо кушать помидоры. 4-5 томатов опустить в кипяток, затем очистить от кожуры - это ваш завтрак. Помидоры нужно съесть, как только они остынут. Больше в этот день есть ничего нельзя.
• День второй. Завтрак состоит из салата из сырых овощей – лучше всего использовать для этих целей морковь и капусту – овощи измельчаются, а затем заправляются свежевыжатым соком апельсина или лимона.
• День третий. В меню вводятся тушеные овощи. Это может быть шпинат, томаты, сельдерей, фасоль.
• День четвертый. Кроме тушеных овощей в пищу можно употреблять хлеб – правда, предварительно его нужно подсушить.

Голодание по Брэггу: диета

Составляя себе индивидуальный рацион, необходимо сразу же исключить ряд продуктов, таких, как сахар, хлеб, мучное, кондитерские изделия, сыр, мороженое, шоколад, мясо (с добавлением стабилизаторов и консервантов).

Голодание по Брэггу, примерное меню:

День первый

• Первый завтрак.

Фрукты (только свежие), хлеб (но только из муки цельного помола), мед (вместо сахара), чай (травяной), заменитель кофе.

• Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), рыба или птица (отварная либо запеченная), овощи (отварные), фрукты (свежие), чай (травяной), заменитель кофе.

• Обед.

Салат (свежие овощи), фрукты (свежие), постное мясо (отварное), овощи (отварные).

День второй

• Первый завтрак.

Овощи (свежие либо отварные), фрукты (свежие), яйцо (вкрутую), хлеб (подсушенный, два кусочка), чай (травяной).

• Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), говядина (запеченная), пюре из яблок, мед, чай (травяной).

• Обед.

Салат (свежие помидоры, огурцы, листовой салат, свекла + сок свежевыжатого лимона или апельсина), перец фаршированный рисом (отварной), овощи (отварные), финики, чай (травяной), заменитель кофе.

День третий

• Первый завтрак.

Фрукты (отварные либо свежие), булочка (из отрубей), мед, чай (травяной), заменитель кофе.

• Второй завтрак.

Салат (свежие овощи), кукуруза (вареная), картофель (печеный), яблоко.

• Обед.

Овощи (свежие либо отварные), фрукты (салат), мясо, рыба или птица (отварное либо запеченное), баклажаны (запеченные), помидоры (отварные), чай (травяной), заменитель кофе.

Никогда не переедайте!

Сырые овощи и фрукты, выращенные своими руками без применения химических соединений, или приобретенных из экологически чистых районов, способствуют очищению организма.

Ешьте маленькими порциями.

Самая питательная пища растительного происхождения – орехи (полезен арахис, кешью, грецкие, кедровые и миндальные орехи) и семена (семечки тыквы и подсолнечника).

Откажитесь от мяса.

Если для вас это очень тяжело, не ешьте мяса чаще двух-трех раз в день.

Как только почувствуете по себе, что начинаете заболевать, первым дело откажитесь от мяса.

Головная боль, мелькание «мушек» перед глазами, слабость, головокружение, быстрая утомляемость, неприятный горький вкус во рту – все это первые признаки, которые свидетельствуют о зашлакованности организма.

Если у вас печень работает с нарушениями, исключите из своего рациона все продукты, в которых содержатся крахмал, сахар и жиры.

Не думайте о том, что если вы не едите мяса или каких-то других продуктов, то ваш организм не дополучит вещества, которые содержатся в этих продуктах – источником для них могут послужить семена и орехи.

Вредные соединения, которые попадают в организм через неправильное питание, кристаллизуются и оседают в суставах – это мешает их подвижности, а человеку приносит боль.

Голодание по Брэггу: вредные продукты

Поль Брэгг советует навсегда избавиться от таких продуктов:

• сахар и все продукты, куда он входит (начиная от варенья, заканчивая конфетами);
• соусы, кетчупы, приправы;
• оливки;
• соленые и острые закуски (в том числе сухарики, орехи, чипсы и т.д.);
• рафинированное масло;
• маргарин;
• кофе и напитки из него;
• алкоголь;
• табак;
• свинина;
• копченые рыбные и мясные продукты;
• сосиски и колбасы;
• птица (если неизвестно, на каких кормах она выращивалась);
• мучные изделия;
• жареный картофель;
• консервированные и замороженные овощи и фрукты.

Стоит также отметить, что Брэгг, несмотря на то, что он по профессии был врачом, категорически выступал против применения повышенных доз лекарственных препаратов. Особенно вредны для организма аспирин, транквилизаторы, снотворное, антигистаминные препараты, спазмолитики.

Голодание по Брэггу и вес

Голодание – лечебное, а так как лишний вес или недостаток веса чаще всего следствие какого-то заболевания, то воздержание от еды способно привести в норму ваши килограммы. Да-да, голодая, вы даже можете набрать вес!

Полнота – это следствие неправильного питания и малоподвижного образа жизни. За один курс семи – десяти дневного голодания легко можно похудеть минимум на 3-5 килограмм. Но если лишнего веса немало, то похудеть можно и на 10 килограмм, по крайней мере, так утверждают специалисты.

Но все человека зависит не от того, сколько он кушает, а как усваивается пища, которую он употребляет и как работает его ЖКТ. Если работа кишечника не налажена, то человек может «недобирать» положенное организму, даже если питание будет повышенное. К тому же слишком худое тело – это явный признак болезни, которая развивается, благодаря токсинам. А вот избавиться от токсинов можно при помощи голодания!

Рацион, который разработал Поль Брэгг, идеален для того, чтобы оздоровить организм и вывести шлаки. Сам автор методики назвал голодание лучшим, даже величайшим очистителем, так как именно от «генеральной уборки» организма зависит здоровье и долголетие.

Поль Брэгг – деятель альтернативной медицины, активно пропагандировал идею голодания с целью укрепления здоровья. В своей книге «Чудо голодания» затронул тему здорового питания в целом. Выразил взгляд на то, что полезно для человеческого организма, а что вредно. Идея была новая и вызвала бурную реакцию в обществе. Поль Брэгг не имел медицинского образования, однако, его методика пользовалась успехом.

• Советуем почитать: и

Лучшим доказательством действия являлся сам автор, доживший до 81 года в полном здравии.

Особенность голодания по Полю Брэггу – прием жидкости в безграничном количестве. Автор рекомендует обильное употребление дистиллированной .

Предпочтительный срок голода – неделя или 10 дней, система проводится без контроля со стороны врача или специалиста.

4 тезиса голодания по Полю Брэггу:

1. Много дистиллированной воды;
2. Никаких – это вредно для здоровья;
3. Лучшее место для голода – природа. Придерживаться методики лучше в уединении, при этом ведя активную жизнь.
4. Благоприятный выход из голода – на жидком питании с дальнейшим отказом от мяса.

Система, которой придерживался сам

• Однодневное очищение – раз в 7 дней;
• Семидневный голод – раз в 3 месяца;
• Голодание на 21 день – раз в год.

Главное, помните, что голодание – это добровольный отказ от еды. При восприятии методики, как тяжелого и ненужного мероприятия, благоприятных результатов добиться сложно, скорее прибавится нервозности и жалости к себе.

Почему дистиллированная вода?

Дистиллированная вода по мнению Брэгга наиболее подходит для голодания, так как она чистая и не содержит примесей минералов неорганического происхождения. Вода, содержащая примеси, отрицательно влияет на почки, создает камни. А ведь именно почкам приходится много и тяжело работать. Ради своего же благоприятного состояния очищение лучше провести на дистиллированной воде.

Поль был убежден: дистиллированная вода не вымывает органические вещества из человеческого тела. Наоборот, полезна для здоровья, поддерживает жизненные силы и молодость.

Сколько длится голод?

В своих исследованиях Поль Брэгг пришел к выводу, что о сроках голодания мало кто может сказать точную информацию. У диетологов в данной области не выработано единой точки зрения, мнения сильно расходятся. В разных странах свои сроки.

Так, английские врачи утверждают, что оптимальный срок – 30 дней. Очищение проходит при малоактивном образе жизни, в лежачем положении, делать зарядку и давать организму физическую нагрузку не рекомендуется. Немцы голодают 3 недели, а французы – 2, американцы придерживаются методики, продолжительностью в месяц.

Поль Брэгг считал, что 3-х недельное (и больше) невынужденное голодание – сущий бред, прибегать к такому стоит в случае крайней необходимости.

В своей книге Поль Брэгг написал, что голоданий, длящихся >10 дней, избегать следует неподготовленным людям. Начинать следует с малого, с одного дня. Не рекомендуется голодать 3 недели, пока не проведете 6 десятидневных циклов с перерывами по 4 месяца, тогда организм окажется более-менее подготовленным к дальнейшему очищению. Но даже опытным практикам не рекомендуется продлевать голодание >15 дней.

Поль Брэгг считал десятидневные голодания по 4 раза в год достаточными для себя, при этом в 3-х месячных перерывах автор методы ел не особо много. Поль советовал не есть до тех пор, пока не почувствуете сильного голода, никакого заедания эмоций. Еда от нечего делать – худший враг организма.

Брэгг был уверен, что очистить и оздоровить организм можно и при помощи однодневных голоданий, при условии здорового образа жизни во время перерывов.

Книгу Поля «Чудо голодания» читать интересно и легко, стоит ознакомиться со всеми мыслями автора о здоровом питании, а не только с разделом про лечебное голодание. В ней описан случай, который подтверждает очищающие свойства голода: в детстве Поль много болел, его часто лечили лекарствами на ртутной основе. Однажды у автора жутко заболел желудок, и организм вывел наружу все скопившееся за время приема лекарств в детстве вещество.

Голодание на 1 день

Во время голода разрешается пить чистую дистиллированную воду, можно добавить 5 гр натурального необработанного меда и 10 мл лимонного сока, эти продукты помогут очищению организма. По истечении срока, первым приемом пищи станет салат из перетертых морковки и белокочанной капусты с приправой из цитрусового сока. Никакой соли и специй.

Первые 2 дня после 24 часов на дистиллированной воде нельзя принимать кислотные продукты.

Голодание на 3, 7, 10 дней

Во время трехдневного голодания необходимо, чтобы у вас была возможность отдыха. Придерживаться системы лучше в уединении. Организм начнет выводить отравляющие его вещества, самочувствие может ухудшиться. В это время нельзя нагружать мозг дополнительной работой – читать, развлекаться с друзьями, смотреть ТВ, на 3 дня от этого придется отказаться. Не обязательно удаляться от общества и заниматься отшельничеством в течение 3 суток, достаточно пребывать в полном спокойствии, уединении и на природе.

Брэгг считает, что яды выводятся через почки, поэтому их нужно беречь и не нагружать в повседневности. Самочувствие улучшится, как только тело избавиться от застойных явлений и токсинов.

ЖКТ не работает во время голода, ему нечего перерабатывать. Этот факт беспокоит большинство людей, ведь потом функции кишечника и желудка придется возобновлять, а это может доставить дискомфорт. При правильном подходе и выходе из чистки такого не случится.

Поль Брэгг отрицательно относился к клизмам, не верил в их пользу. Автор считал, что остатки пищи не нужно выводить путем приема послабляющих средств, это может навредить пищеварительной системе.

Кишечник имеет антисептические свойства, поэтому остатки пищи нейтрализуются во время голода без дополнительного вмешательства. После завершения цикла и начала нормального питания, ЖКТ начнет работать регулярно и лучше, чем до очищения.

При правильном выходе из голода ваша еда должна (как минимум) на 1/2 состоять из – овощей и фруктов. Не рекомендуется употреблять продукты животного происхождения >3 раз в 7 дней. Достигнуть белкового баланса в организме можно с помощью орехов, семечек и другого растительного белка, кушать пророщенную пшеницу.

Брэгг подсчитал, что в год у него выходило 75 дней голода, что вполне достаточно для восстановления почек, поджелудочной и других внутренних органов.

Книга Поля Брэгга подробно описывает примеры действия голода на его пациентов. После полного очищения организма исчезает запах изо рта, вызванный большим содержанием токсинов. Автор считал, что лучше не доводить организм до состояния, когда ядов скопилось так много, что от всего тела исходит неприятный запах. Лучше предотвратить загрязнение организма и приступить к соблюдению системы голодания, пока тело еще здоровое.

Выход из недельного голода

По завершении семидневного голодания и желудок, и кишечник сильно сокращаются в объемах, поэтому возвращаться к привычному режиму питания необходимо постепенно. В последний день, ближе к полднику (17:00) возьмите 4 помидора средних размеров, порежьте на крупные части и положите в кастрюлю с кипятком так, чтобы вода покрывала томаты. Когда вода и помидора остынут, станут комнатной температуры, тогда может их съесть. Ограничений нет, употребить можно 4 штуки.

Утром следующего дня приготовьте салат из капусты и морковки с заправкой из цитрусового сока. Такое блюдо тоже помогает очищению организма, после него можно съесть припущенной зелени или 2 сухарика (тоста) на завтрак. В течение дня не забывайте про дистиллированную воду. На обед съешьте морковку с сельдереем + 2 отварных овоща. Ужин пропустите.

На 2 день после голода завтрак может состоять из фруктов, разрешается подсластить медом. Обед такой же, как в предыдущий день. На ужин (не позднее 18:00) – листья салата с соком лимона, тост, пара томатов и отварных овощей.

Выход из десятидневного голода

Разница между недельным очищением и голоданием, продолжительностью 10 дней, не велика, но есть. Выход в общем-то такой же, тушеные томаты в 10 день, 11 и 12 соответствуют 8 и 9. Важно: не кушайте сверх того, что кажется вам необходимым, еда, ради еды – не то, что нужно вашему организму. Психологическое желание пищи не должно вас смущать, ориентируйтесь на желудок.

Так как пищеварительный тракт сокращается в объемах, ему не нужно большое количество еды. Потребуется некоторое время, чтобы организм перестроился на повседневный режим усвоения пищи.

Не беспокойтесь о кишечнике

Восстановление функций кишечника может начаться не сразу, однако вы не должны переживать по этому поводу. Люди, придерживающиеся методики, имеют небольшой стул после первого же приема пищи, однако, все индивидуально. Строго распорядка насчет работы ЖКТ после прекращения голода нет, пищеварение приходит в норму по прошествии 3–4 дней (при условии правильного выхода).

Брэгг советовал не завтракать сразу после пробуждения, подождать около часа и съесть что-либо из фруктов, зелени. Хорошо подходит чернослив, курага. Спустя час автор рекомендовал съесть еще что-либо того же типа, можно с отварными овощами.

Поль Брэгг утверждал, что при употреблении сырых овощей и фруктов в начале каждого приема пищи ткани тела обновятся, в целом организм получит антиоксидантный эффект.

Брэггом допускается употребление животного белка, но не более 20% от всей пищи (мясо, рыба, яйцо, молочные продукты), усердствовать с орехами и семечками так же не рекомендуется. 60% пищи должно приходиться на сырые овощи и фрукты, в остальные 20% входят злаки, масла, натуральные сахара в виде сухофруктов и меда.

Отношение Поля Брэгга к голоданию

В книге «Чудо голодания» автор отвел целый раздел голоду, как оздоровительной системе, однако голодание не является средством для лечения серьезных заболеваний. Автор не считал, что голодание – лечебное, в полной мере этого слова. Однако очищение организма и поддержание в нем естественных процессов само по себе приводит к оздоровлению.

Система очищения организма поможет избавиться от вредных привычек, пристрастия к никотину, алкоголю, сладкому путем избавления от излишеств.

По утверждению Поля Брэгга, употребление в пищу натуральных продуктов и систематическое голодание способны очистить и оздоровить организм, а также увеличить продолжительность жизни. Ярый пропагандист лечебного голодания сам регулярно воздерживался от пищи и распространял методику по миру. Данный способ оздоровления нашел много поклонников и остается популярным по сей день.

Суть голодания по Брэггу

Голодание по Полю Брэггу не предусматривает ограничений в употреблении воды. В период воздержания от пищи рекомендуется обильное питье, единственное условие – жидкость должна быть дистиллированной.

Брег советует проводить голодание по схеме:

1. Воздерживаться от пищи в течение каждых 7-х суток.
2. Каждые 3 месяца от еды нужно отказываться на 1 неделю.
3. Каждый год следует голодать в течение 3-4 недель.

В промежутках между голоданиями рацион должен состоять из растительной пищи – она должна составлять 60% продуктов. 20% должны занимать продукты животного происхождения и еще 20% – хлеб, рис, бобовые, мед, сухофрукты, сладкие соки и натуральные масла. Последние рекомендуется употреблять умеренно.

Нужно отказаться от тонизирующих напитков, например, чая или кофе, алкоголя и курения. Затем начать исключать из питания рафинированный сахар, соль, белую муку и изделия из нее, животные масла и жиры, молоко, прошедшее кулинарную обработку, например, приготовленный из него плавленый сыр, и любую пищу с синтетическими примесями и консервантами.

Как проводить голодание

Людям, решившим практиковать лечебное голодание по Полю Брэггу, не рекомендуется сразу начинать с длительных отказов от пищи. Процедуру необходимо проводить правильно и последовательно. Следует начинать с суточных воздержаний от еды, и перейти на употребление натуральных продуктов. Примерно за пару месяцев режима человек подготовится к 3-4 дневному голоданию.

К семидневному воздержанию от пищи организм будет готов после четырехмесячных, регулярных однодневных голоданий и нескольких 3-4 дневных. Это должно занять около полугода. За это время из организма выведется большая часть токсинов, шлаков и вредных веществ. После шестимесячного очищения выдержать семидневное воздержание от пищи будет легко.

После завершения голодания нужно съесть салат из моркови и капусты, приправленный лимонным или апельсиновым соком. Это блюдо простимулирует работу пищеварительной системы и поможет очистить кишечник. Его можно заменить тушеными томатами, которые следует употреблять без хлеба. Другими продуктами завершать голодание нельзя.

Проведение длительного голодания

• Голодать рекомендуется под наблюдением врачей или людей, имеющих большой опыт воздержания от пищи.
• Следует обеспечить возможность для отдыха, который может потребоваться в любое время при первых признаках недомогания. Обязательной составляющей воздержания от еды является постельный режим.
• На время голодания рекомендуется уединиться, чтобы эмоции окружающих не нарушали ваше положительное настроение, целостность и покой.
• Сохраняйте энергию, не делайте ничего, что может ее израсходовать. Прогулки возможны при условии хорошего самочувствия.

Выход

В последний день голодания в 5 часов вечера следует съесть 5 средних томатов. Перед употреблением помидоры необходимо избавить от кожицы, разрезать пополам и опустить на несколько секунд в кипяток.

На следующий день утром съешьте морковно-капустный салат с соком половины апельсина, немного позже пару кусочков цельнозернового хлеба. В следующий прием пищи к морковно-капустному салату можно добавить нашинкованный сельдерей, а также приготовить 2 блюда из отварных овощей: зеленого горошка, молодой капусты, моркови или тыквы.

Утром на второй день после конца голодания, съешьте любой фрукт, и пару ложек пророщенной пшеницы с добавлением меда. Следующий прием пищи – морковно-капустный салат с добавлением сельдерея и сока апельсина, ломтик хлеба и любое горячее блюдо из овощей. Вечером рекомендуется съесть пару любых блюд из овощей и салат из помидоров с добавлением кресс-салата.