Серотонин: как повысить уровень в организме? Эффективные способы. Повышение уровня серотонина естественным путем

Если вы стали постоянно пребывать в плохом настроении, появилась апатия и нежелание саморазвиваться и общаться с близкими, возможно имеет место недостаток серотонина. Это сложное химическое соединение является гормоном и одновременно нейромедиатором – посредником при передаче нервных импульсов. Серотонин – это так называемый «гормон счастья», он оказывает непосредственное влияние на работу большинства органов и систем человеческого организма.

Что такое серотонин

Серотонин является одним из важнейших гормонов человеческого организма, он выполняет множество важных функций. Его участие прослеживается в работе желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, кроме того, гормон влияет на внутриглазное давление, дыхание, развитие реакции на аллергены и чувствительность к боли. Однако многим это вещество известно именно под названием «гормон счастья», поскольку он способен влиять на настроение человека. На эмоциональное состояние воздействует концентрация этого вещества: чем она меньше, тем более подавленным чувствует себя человек, и наоборот.

Такое влияние на организм объясняется тем, что серотонин участвует в передаче нервных импульсов в головном мозге, а значит, воздействует на психологические и многие другие процессы. Этот гормон влияет не только на настроение, ему подвластен сон, аппетит, концентрация внимания, память и многие другие аспекты человеческой жизни. Таким образом, если снижается концентрация серотонина, страдает не только настроение, но и большинство систем организма.

Симптомы дефицита гормона серотонина

Дефицит серотонина в организме нельзя выявить лабораторными анализами, на его присутствие могут указывать лишь определенные симптомы, которые сам пациент не должен оставлять без внимания. Чаще всего встречается сразу несколько проявлений нехватки этого гормона, но не всегда пациенты могут правильно их идентифицировать, перекладывая вину на неполадки в семье и на работе. Выделяют следующие симптомы того, что организму не хватает серотонина:

продолжительное пребывание в плохом настроении;
беспричинная апатия;
постоянный упадок сил;
отсутствие интереса к тому, что раньше привлекало, и к жизни в целом, мысли о смерти;
необоснованная тяга к спиртному, табачным изделиям и психотропным веществам;
внезапное увеличение чувствительности к болевым ощущениям;
продолжительная бессонница;
эмоциональная неустойчивость;
быстрая утомляемость от любой физической и умственной деятельности;
нарушение концентрации внимания.

Понять, что симптомы указывают именно на маленький уровень гормона серотонина, можно и по некоторым специфическим признакам.

Многие пациенты отмечают, что у них появилась необъяснимая и неконтролируемая тяга к таким продуктам, как хлеб, картофель и картофельные чипсы, сладости, выпечка и т. д.

Это объясняется тем, что от их употребления происходит незначительная выработка гормона серотонина, поэтому организм на подсознательном уровне требует их. Однако постепенно такой стимуляции становится мало, и человек уже не замечает каких-либо изменений после употребления этой пищи, однако к этому времени у него уже могут наблюдаться проблемы с избыточным весом. В целом продолжительное употребление таких продуктов ведет к тому, что гормона серотонина будет становиться меньше, то есть будет достигнут обратный эффект.

Кроме того, нужно прислушаться к собственному состоянию. У многих пациентов снижение уровня гормона сопровождается взволнованностью, тревожностью, паникой и ощущением опасности. Также в большинстве случаев отмечается понижение самооценки: пациент утрачивает веру в себя, постоянно критикует свою внешность, мысли и действия. У некоторых людей, особенно у мужчин, серотониновая недостаточность проявляется в виде агрессии, повышенной импульсивности и раздражительности, а также пристрастия к алкоголю.

Продолжительная нехватка гормона серотонина нередко приводит человека к мыслям и попыткам суицида.

Очень важно вовремя заметить проявления проблемы и не списать ее симптомы и признаки на общую усталость на работе и личные неурядицы. В современной жизни многим приходится ежедневно сталкиваться с большими физическими нагрузками и конфликтными ситуациями, но не всегда они являются причиной общей подавленности и отсутствия интереса к жизни.

Причины нехватки серотонина

Прежде чем начать лечение дефицита гормона, нужно узнать, почему организм стал производить серотонин менее интенсивно. Знание основной причины проблемы позволит провести терапию наиболее эффективно и воздействовать на корень ситуации, а не на ее следствие, выражающееся в симптоматике.

У жителей северных широт основным фактором, провоцирующим недостаточный синтез серотонина, является короткий световой день. Эту закономерность можно проследить и по жителям других регионов: осенью и зимой учащаются случаи возникновения депрессии. Чем меньше длится световой день, тем меньше вырабатывается «гормона счастья». У некоторых жителей северных широт можно проследить дефицит серотонина с рождения.

Еще одной возможной причиной серотониновой недостаточности является нерациональное питание. Этот нейромедиатор нельзя получить вместе с пищей, поскольку он способен вырабатываться только в организме, но существуют вещества, которые стимулируют активный синтез гормона, например, аминокислота триптофан. Также для того, чтобы гормон серотонин мог вырабатываться в оптимальном количестве, требуется инсулин, который можно получить, употребляя в пищу продукты, богатые углеводами.

Как избавиться от дефицита серотонина

Не каждый знает, что нужно делать, чтобы преодолеть дефицит серотонина и вернуться к нормальной жизни, полной ярких красок. В современной медицине существуют специальные лекарственные препараты, которые стимулируют выработку «гормона счастья», но их можно применять только в серьезных случаях и исключительно по назначению врача. Лучше всего отдать предпочтение мягким, деликатным мерам, которые способствуют синтезу гормона естественным путем.

Изменения в рационе

Правильное, сбалансированное питание способно коренным образом изменить состояние человека, в том числе и привести в норму выработку необходимых веществ. Чтобы своевременно восполнять баланс серотонина, необходимо сконцентрировать свое внимание на продуктах, богатых триптофаном, углеводами, витаминами и минералами. Желательно употреблять в пищу следующие продукты:

Мясные блюда. Особенно богаты триптофаном свинина, утка, кролик и индейка.
Молочные продукты. Предпочтение следует отдать сыру или творогу.
Орехи разных видов. Наиболее полезными будут арахис, миндаль и кешью.
Дары моря. Наибольшую пользу можно получить от ставриды, кальмаров, красной и черной икры.
Бобовые. В рацион желательно включить горох, фасоль разных видов или сою.
Некоторые сладости. После употребления шоколада и халвы повышается настроение.

Для нормализации уровня серотонина в рацион желательно включать не какой-либо один продукт, а использовать блюда из разных групп, чтобы сбалансировать питание. Кроме того, желательно употреблять больше круп и субпродуктов, например, печени, чтобы получить достаточно витамина B, кальция и магния. Не стоит забывать и про углеводы, они должны составлять 60% от всей суточной калорийности.

Распорядок дня

Низкий уровень серотонина может быть спровоцирован факторами окружающей среды, в частности, недостатком солнечного света. По этой причине рекомендуется раньше вставать, приурочивая подъем к восходу солнца и чаще бывать на свежем воздухе в светлое время суток. Даже осенью и зимой не стоит пренебрегать прогулками, они должны длиться хотя бы 20-30 минут в день.

Также необходимо уделить внимание и помещению, в котором вы находитесь большую часть дня, чтобы стимулировать выработку гормона. В комнате должно быть достаточное освещение, при склонности к частой подавленности и депрессиям желательно использовать лампы, имитирующие солнечный свет. Тем, кому недостаточно таких мер, в осенне-зимний период можно посоветовать пользоваться солярием.

Если вам дали отпуск в зимнее время, то лучше всего провести его в теплой стране, чтобы зарядиться энергией на продолжительный период.

Другие методы

Зная, что уровень серотонина и настроение человека неразрывно связаны, можно пойти и обратным путем – можно восполнять недостаток в положительных эмоциях, и проблема уйдет сама собой. Этот гормон интересен тем, что дарит человеку бодрость и хорошее настроение, но при этом в этих же состояниях он начинает активнее вырабатываться.

Тревога, апатия и другие симптомы дефицита «гормона счастья» отступят, если заниматься любимым делом. Для многих решением проблемы становится занятие спортом, начиная от легких пробежек по утрам и заканчивая альпинизмом. Каждый может выбрать для себя занятие по нраву и финансовым возможностям. Если же спорт не приносит удовлетворения, можно обратить внимание и на другие хобби – йогу, рукоделие, волонтерство и т. д. Для избавления от эмоциональных проблем можно записаться на курс лечения к психологу, что позволит легче справляться со стрессами и негативными мыслями.

Радикальные меры

Если щадящие способы усиления выработки серотонина не сработали, нужно обратиться к психотерапевту. После обследования ситуации пациента он может назначить прием антидепрессантов, если это действительно необходимо. Такие препараты задерживают гормон в нервных клетках, обеспечивая его постоянную концентрацию на необходимом уровне. Однако следует учитывать, что любые средства из этой группы обладают побочными эффектами, поэтому отпускаются они только по рецепту врача.

Чаще всего при дефиците сератонина назначаются Флуоксетин, Сертралин, Пароксетин, Флувоксамин (Феварин) и Циталопрам, а в особо тяжелых случаях предписываются Венлафаксин и Миртазапин. Все эти антидепрессанты имеют особенный режим применения, который определяется врачом. Самолечение недопустимо, поскольку в каждом конкретном случае могут быть факторы, которые влияют на периодичность и количество приемов препарата.

Современные люди при помощи различных журналов, телевидения и главным образом интернета имеют доступ к такой информации, которой ранее владели только узкие специалисты. Сегодня же, если кто-то, к примеру, жалуется на депрессию, то наряду с врачами практически каждый знакомый, сочувствуя и давая советы, не забудет упомянуть про серотонин. Как повысить уровень в организме этого вещества, что это вообще за штука такая, как работает - про это расскажем и мы в нашей статье. Итак…

Что такое серотонин

Наш умный организм постоянно синтезирует вещество, тесно связанное с физической и психической деятельностью людей: с нашим настроением, аппетитом, либидо. Оно также способно непосредственно влиять на наше поведение. Благодаря высокому уровню этой таинственной субстанции мы можем ощущать прилив сил, хорошего настроения, в случае же недостатка - испытываем уныние, раздражение и т. д. Название волшебного вещества - серотонин. Как повысить уровень в организме этого станет более понятно, если знать, что большая его часть синтезируется в кишечнике (80-90 %) и только процентов 10-20 серотонина производится в мозгу. Поэтому правильное питание может буквально преображать нашу жизнь.

Как работает "гормон счастья" в организме человека

Между нервными клетками нашего тела постоянно идет обмен информацией. Серотонин служит своеобразным посредником-передатчиком нервных импульсов. Благодаря ему мозг получает команды: двигайся, радуйся, не грусти. Если количество серотонина соответствует физиологической норме, то это обеспечивает нормальный эмоциональный настрой, хорошее настроение, работоспособность и т. д.

Так что на то, в каких тонах мы воспринимаем окружающую действительность: в черных или белых - очень сильно влияет корректность передачи сигналов в нейроны и достаточное количество "гормона счастья". У наших читателей на основании прочитанного может сложиться впечатление, что чем серотонина больше, тем лучше. Это не так! Переизбыток гормона так же пагубно отражается на организме, как и его недостаток. Но об этом мы поговорим подробнее, когда речь пойдет о препаратах, повышающих серотонин. Как повысить уровень в организме, способы и эффективные средства - все это очень важно в первую очередь для людей, страдающих депрессией.

Что происходит, когда уровень серотонина понижен

Если в организме недостаток серотонина, то наблюдаются следующие симптомы:

Головные боли.
Быстрая утомляемость.
Раздражительность.
Депрессивные состояния различной тяжести.
Бессонница.
Потеря аппетита или, наоборот, его увеличение.
Тяга к алкоголю.
Ухудшение памяти.

Ученые проводили очень интересные исследования. Представьте себе стаю обезьян, из которой выбирался один самец, не вызывавший у своих сородичей особого уважения (слишком уж покорный и подверженный приступам агрессии). Но вот после того как ему искусственно повышали уровень серотонина, статус животного в среде себе подобных резко повышался. Обезьяна становилась чрезвычайно уверенной в себе, спокойной, смело смотрела в глаза, осанка у нее выпрямлялась. Все это давало ей право претендовать в стае даже на роль вожака.

При наблюдении за людьми тоже была выявлена связь между уровнем серотонина, поведением человека и отношением к нему окружающих. Ученые установили, что люди с низкими показателями серотонина отличаются большой импульсивностью, склонностью к истерикам, неврозам, что мешает им занять более высокое социальное положение в обществе. Когда ученые стали больше узнавать про серотонин, как повысить уровень в организме эффективными способами, то обнаружили обратную связь. Если с неуверенным в себе, закомплексованным человеком начинали работать психологи, то по мере изменения внешнего поведения и внутреннего самоощущения повышался и уровень "гормона счастья" в организме.

Продукты, повышающие уровень серотонина в крови

Всем интересующимся, как повысить уровень серотонина в организме, надо знать, что существует множество продуктов питания, которые могут в этом посодействовать. Люди, испытывающие часто начинают есть много сладкого и мучного (пирожные, булочки, конфеты и т. д.), особенно этим грешит милый слабый пол. Все перечисленное содержит в избытке так называемые быстрые углеводы. Они мгновенно насыщают организм глюкозой, уровень серотонина резко повышается, человек ощущает облегчение, тревожность приглушается, но это длится недолго, к сожалению. Такое "заедание стресса" вызывает постепенное привыкание, возникает что-то наподобие наркотической зависимости от быстрых углеводов, что в конечном итоге ведет к еще большему ухудшению состояния.

А вот сложные углеводы - это то что нужно! Благодаря им организм насыщается постепенно, уровень сахара в крови не подвергается резким скачкам, что благотворно влияет на состояние нервной системы. Конечно, сразу не удастся почувствовать прилива бьющей через край радости, нужно будет запастись терпением и день изо дня включать в свой рацион следующие продукты:

горох;
гречку;
чечевицу;
картофель запеченный;
пастернак;
коричневый рис;
фасоль;
хлеб из муки грубого помола;
цельнозерновые хлопья;
мюсли;
овощи;
фрукты.

А теперь мы откроем вам один чрезвычайно важный секрет: чтобы серотонина вырабатывалось больше, нужно обеспечить поступление в организм аминокислоты триптофан. Один-два грамма триптофана в сутки вполне способны обеспечить нормальную выработку "гормона радости". Мы приведем список продуктов с высоким содержанием нужной аминокислоты. Обращаем ваше внимание, что на первых позициях стоят продукты с более высокой концентрацией триптофана:

твердый сыр;
соевые продукты;
плавленый сыр;
куриные яйца;
чечевица;
нежирное мясо;
грибы вешенки;
жирный творог.

Нежирный творог или даже обезжиренный тоже содержит серотонин. Как повысить уровень в организме дополнительно, вернее чем? Натуральный кофе в количестве нескольких чашечек в день тоже является хорошим подспорьем. А еще продукты, в составе которых содержатся витамины группы В (печень, греча, листовой салат, дрожжи, овсянка). Дыня, тыква, бананы, финики, апельсины, чернослив, курага и шоколад (горький) - тоже отличные союзники в борьбе за повышение серотонина.

Физическая активность и солнечный свет - факторы, повышающие серотонин

Как повысить уровень в организме волшебного вещества, делающего жизнь более радостной, при помощи различных продуктов питания, мы разобрались. Но одной только еды будет недостаточно. Необходимо начать больше двигаться, что при депрессивном состоянии, в общем-то, достаточно тяжело. И все-таки нужно приложить волевые усилия и прибегнуть к помощи физкультуры. При этом вовсе не обязательно сразу же записываться в фитнес-центр, можно просто заниматься ходьбой на свежем воздухе. Кстати, свежий воздух, насыщенный кислородом, - это еще один фактор, эффективно повышающий серотонин.

И хорошо бы побольше солнечного света! Правда, тут мы иногда бываем бессильны, т. к. небо бывает затянуто облаками, и это не зависит от нашей воли. Но как только появится солнышко, нужно использовать это на все сто процентов.

Серотонин: как повысить уровень в организме. Препараты

Есть группа лекарственных препаратов, способных эффективно влиять на выработку серотонина в организме. Они носят сложное название: селективные, или избирательные, блокираторы обратного захвата серотонина. Такие лекарства обеспечивают накопление гормона в нейронах в достаточных количествах.

Правда, существует возможность передозировки, а это уже само по себе может принести большой вред. При этом у больных людей может возникнуть состояние гиперактивности, сильные мигрени, тремор рук, расстройство сна, судороги. Поэтому подобные медикаменты непременно должен назначать врач с указанием точной дозировки и длительности времени приема. В ознакомительных целях мы приводим список лекарственных средств, повышающих серотонин:

"Пароксетин".
"Циталопрам".
"Флуоксетин".
"Сертралин".
"Флувоксамин".
"Венлафаксин".
"Миртазапин".

Серотонин: как повысить уровень в организме народными средствами

Кажется, уже все способы повысить серотонин перечислили, но остались еще народные рецепты, их тоже необходимо упомянуть для полноты картины. И первое, что мы можем порекомендовать, - это русская банька с березовым или дубовым веничком, впрочем, финская сауна тоже неплохо подходит. После банной процедуры обязательно увеличится радость в теле, уж такое это эффективное средство.

Ну а после бани хорошо бы чайку целебного испить. Тут уж широкий выбор на любой вкус! Очень хорош отвар шиповника с медом, липовый чай, чай из зверобоя. Трава зверобой, кстати, обладает способностью ингибировать обратный захват серотонина. Из ее экстракта даже препарат фармакологический выпускается под говорящим названием "Негрустин".

Ну вот, кажется, все, что знали, рассказали вам про серотонин: как повысить уровень в организме народными способами, и таблетками, и едой, и физкультурой. Ну а вам, дорогие наши читатели, осталось только начать применять полученную информацию на практике.

Заключительное слово

Когда наваливается депрессия, человеку может казаться, что никто и ничто не может ему помочь, им овладевает полная апатия и нежелание предпринимать какие-либо действия. На самом деле такие мысли вызывает болезнь, которую можно победить, и тогда радость жизни непременно вернется.

Многие знают, что серотонин является гормоном счастья. Что же еще нам известно о нем? Учеными доказано, что серотонин синтезируется в наiем организме, и его рассматривают, как химическое вещество, отвечающее за поддержание настроения человека.

Читайте в этой статье:

А зачем организму серотонин?

Ключевая роль принадлежит серотонину в ЦНС (центральной нервной системе). Выработка данного гормона оказывает серьезное влияние на работу всех нервных клеток, а также головного мозга, отвечает за состояние нашей нервной системы в общем. Доказано, что именно он влияет на значительную часть клеток нашего головного мозга, поэтому считается, что гормон серотонин может повлиять на общее настроение человека и его поведение.

Серотонин помогает стимулировать процесс регуляции температуры тела и артериального давления, сужает сосуды.
Способствует улучшению дыхания и почечной функции.
Ученые обнаружили связь между обменом веществ костных тканей и серотонином, а также делением клеток и восстановлением тканей печени, образовании грудного молока.
Влияет серотонин на аппетит, а значит и на пищеварение.
Влияет на память и сон.
На половую функцию и, соответственно, сексуальные желания.

Что было раньше: серотонин или депрессия

В настоящее время пока еще не все известно о том, что может спровоцировать депрессию, но большинство ученых склоняются к тому, что к заметным нарушениям в нашем организме приводит неуравновешенность гормонов; удалось обнаружить взаимосвязь между серотонином и депрессией.

Но ученые так до конца и не уверены, что же все-таки, снижение серотонина ведет к депрессии, или депрессия ведет к его снижению.

У мужчин и у женщин

Научно установлен, что у мужчин уровень серотонина выше, чем у женщин, хотя разница и небольшая. Однако исследования показали, что женщины немного иначе реагируют на снижение серотонина, чем мужчины.

Мужчины становятся все более агрессивны и раздражительны, и, соответственно, реже подвергаются депрессивному состоянию.
Женщины же замечают ухудшение своего настроения, становятся более осторожными, замыкаются в себе, и это связывают с депрессией.

Симптомы, сигнализирующие о снижении уровня серотонина

Уровень серотонина может влиять на многие процессы, происходящие в нашем организме.

Если серотонина мало, то может проявиться паническое, устойчиво тревожное состояние, даже если нет на то каких-либо причин. Появляется необъяснимая вспыльчивость и сильная раздражительность, порог восприимчивости значительно понижается или наоборот, превышен.

На что следует обратить внимание, чтобы понять, понижен уровень серотонина в крови или нет?

Происходит серьезное нарушение концентрации внимания, человек рассеян, несобран, возникает чувство скованности.
Частые психоэмоциональные срывы, постоянные мысли о самоубийстве.
Постоянное желание есть сладости, тяга ко всем кондитерским изделиям.

Причинами недостатка серотонина может быть агрессивная внешняя среда, например воздействия на организм токсинов, постоянные стрессовые ситуации, длительная пасмурная погода и отсутствие солнечного света, плохое и неправильное питание, которое приводит к дефициту витаминов, нарушение кровообращения головного мозга.

Как повысить уровень серотонина и каковы его источники?

Существуют лекарственные препараты, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови, их еще называют избирательными (селективными) блокираторами. Такие препараты сохраняют достаточное количество серотонина в нашем организме и имеют меньше побочных явлений, чем антидепрессанты.

Если мы будем обладать определенными знаниями по удержанию или увеличению уровня серотонина, то можно будет избежать серых и унылых будней, сполна ощутить вкус жизни, чувствовать прилив энергии и работоспособности. Это не такая уж сложная наука. Рассмотрим самые доступные способы повышения уровня серотонина.

Спорт и физическая активность

Прежде всего, физические нагрузки и занятие спортом. Во время определенных нагрузок, (учитываются возрастные и физические возможности человека) или тренировок, наш организм начинает вырабатывать триптофан, вещество, которое провоцирует необходимую выработку серотонина.

Ни в коем случае нельзя себя перегружать изнурительными тренировками, занятия спортом должны быть умеренными, чтобы они доставляли удовольствие. Ученые доказали, что серотонин будет вырабатываться только у тех, кто на тренировках не истязает себя до изнеможения, а старается не перегружать себя. Если нет возможности посещать спортзал, то можно тренировки заменить пешей прогулкой, лучше в парке, если есть возможность, по лесу. Прогулка должна быть длительной, часа 2, не меньше.

Питание

Следующее, на что необходимо обратить внимание, это питание. Познакомимся с продуктами, которые помогут повысить уровень серотонина. Их делят на несколько категорий.

Продукты, с большим количеством триптофана: бобовые культуры и соя, твердые сыры, творог, грибы (в вешенках триптофана больше), из групп – гречка.
Продукты с большим содержанием углеводов: шоколад и другие сладости, сдобная выпечка и т.п. Вот только злоупотреблять такими продуктами не стоит, они вызывают зависимость от сладкого, а также серьезно повлияют на вашу фигуру, все хорошо в меру.
Продукты, насыщенные магнием: это изюм и чернослив, курага и орехи, морепродукты и водоросли, пшеница пророщенная и отруби, также аптечная клетчатка.
И следующие продукты, содержащие в себе витаминную группу В: это тыква, дыни, также бананы и цитрусовые, всем известные финики, далее, пивные дрожжи, печень, все субпродукты, из круп – овсянка.

Чтобы чувствовать себя достаточно удовлетворенным, пребывать в хорошем настроении, просто в ежедневный рацион необходимо включить хотя бы один из предложенных продуктов. Таким образом можно получать суточную дозу необходимого гормона, а в сочетании с умеренными физическими нагрузками, эффект будет еще более успешным. Так что следите за своим состоянием, не впадайте в уныние и все будет хорошо! Удачи всем!

5-гидроксистриптамин, 5-НТ - из основных нейромедиаторов. Наличие в составе крови неизвестного сосудасужащего вещества подразумевал в позапрошлом веке Карл Людвиг. А 1935 году выделял из слизистого ЖКТ Витторио Эрспамер и назвал его энтерамином, то есть кишечным амином, а не мозговым веществом. Так же он явно описал каким путем этот амин сокращает гладкую мускулатуру. До этого времени считалось эту функцию выполняет адреналин.

В 1948 оду Морис Раппорт, Арда Грин и Ирвин Пейдж из сыворотки крови выделели сосудосуживающее вещество и именовали серотонином. Позднее Морис Раппорт через химический синтез выяснил, что энтерамин и серотонин одно и то же вещество. Также Ирвин Пейдж и Бетти Твэрег доказали, что серотонин является медиатором головного мозга. А в конце прошлого века ученым удалось выяснить, что существуют 14 видов серотониных рецепторов, которые выполняют различные функции серотонина.

Серотонин играет важную роль в процессах свертывания крови. Тромбоциты крови содержать значительные количества серотонина и обладают способностью захватывать и накапливать серотонин из плазмы крови. Серотонин повышает функциональную активность тромбоцитов и их склонность к агрегации и образованию тромбов. Стимулируя специфические рецепторы в печени, серотонин вызывает увеличение синтеза печенью факторов свертывания крови. Выделение серотонина из поврежденных тканей является одним из механизмов обеспечения свертывания крови по месту повреждения.

Серотонин также участвует в воспалительных процессах и аллергических реакциях организма. Он повышает проницаемость сосудов и усиливает миграцию лейкоцитов в очаг воспаления, увеличивает содержание эозинофилов в крови, также усиливает дегрануляцию тучных клеток и высвобождение других медиаторов аллергии и воспаления. Также серотонин одинаковую роль играет при регуляции и высвобождения половых гормонов, также в их деятелности в половой сфере мужчин и женщин.

Так вот, серотонин не зря назвали гормоном счастья, так как при правильной его выработке человек себя чувствует в приподнятом настроении. Он счастлив, с радостью общается с другими людьми, увеличивается способность противостоять стрессовым ситуациям, появляется ощущения, что силы нас не покидают, а наоборот только поступают в наше тело и человек на фоне этого желает совершать великие дела.

Также надо учесть, что наше хорошее расположение духа и выработка серотонина взаимосвязано. Если у нас будет вырабатываться правильно серотонин, то мы будем себя хорошо чувствовать и при этом, если мы позитивно настроены, то это повлияет на выработку серотонина. Куда не крути, а гормон счастья можно выработать разными способами.

Как вы думаете, почему спать необходимо именно ночью, а не утром? Это по той причине, что в темное время суток при помощи серотонина в шишковидной железе синтезируется другой не менее важный гормон под названием мелатонин. Этот гормон отвечает за эндокринную систему , правильное кровообращение, кровеносное давление, периодичность сна и другие процессы .

Когда серотонин попадает в кровь, то противодействует аллергенным процессам, а также улучшает свертываемость крови. Получается, что серотонин избавляет людей от болезни королей.

А теперь самое главное. Многие люди не совсем осознают, что такое серотонин и видят его, как волшебный порошок, который подарит счастье всем людям земли. Если вы хотите серотонин купить, то отправляйтесь в ближайший продуктовый магазин, так как именно там можно его приобрести. Хотя конечно серотонин купить нельзя, но зато в таком магазине продаются продукты, которые смогут повысить серотонин и его выработку в головном мозге человека.

Какие продукты способствуют выработке серотонина?

К выработке серотонина человеческим мозгом способствуют многие продукты. Из них наиболее известные: бананы, шоколад, сыр , творог , гречка. Также можно к ним добавить бобовые, пшено и грибы. Также врачи рекомендуют употреблять рыбий жир, так как серотонин там также присутствует. Выше я привел примеры продуктов с высоким содержанием триптофана. Триптофан способствует сильному синтезу серотонина в головном мозге.

Сладости
Серотонин вырабатывается в человеческом мозге, и ни в одном продукте питания его нет. Однако увеличить выработку этого вещества некоторые продукты питания все же могут. Одним из самых простых способов повысить уровень «гормона радости» – поесть сладкого. В этом плане подойдут любые продукты, в которых содержатся простейшие сахара, к примеру, мед, конфеты, печенье, торт или варенье. Объединяет все эти продукты наличие простых углеводов, которые и способствуют выработке данного гормона. Для образования в организме серотонина можно употреблять также выпечку или обычный белый хлеб.
Правда в отношении сладостей стоит сделать оговорку. Употребление этих продуктов в большом количестве может привести к зависимости от сладкого, а также ожирению, повышению уровня и откладыванию в организме холестерина, а значит и сопутствующим проблемам с сосудистой системой и сердцем. Поэтому лучше употреблять сладости изредка и в строго ограниченных количествах.

Продукты, содержащие триптофан

Учеными установлено, что образуется гормон серотонин из аминокислоты, которая называется триптофан. Данное вещество присутствует в некоторых продуктах, а значит, употребляя их, можно существенно повысить и уровень «гормона радости». Причем, для поддержания организма в нормальном состоянии человеку достаточно употреблять не более двух граммов вещества триптофан в сутки. К продуктам, содержащим триптофан, прежде всего, стоит отнести твердые и плавленые сыры, а также сою. Все эти продукты являются лидерами по содержанию данной аминокислоты. Не многим меньше ее содержание в куриных яйцах, в чечевице, нежирном мясе, фасоли, жирном твороге, в гречке и пшене. Большое количество этого вещества содержится также в грибах вишенках. Напротив, в овощах и фруктах данная аминокислота практически отсутствует, а значит, ежедневно употребляя, только овощные салаты вряд ли получится улучшить свое настроение.

Продукты, содержащие витамин B

Оказывается, выработке серотонина в организме активно способствуют продукты, содержащие витамин В. Этих биологически активных веществ немало содержится в печени животных, в гречневой и овсяной крупе , в салатных листьях и дрожжах. Из экзотических фруктов витамином В богаты финики , дыня, апельсины, тыква и бананы.

Продукты, содержащие магний

Еще одним способом повышения уровня серотонина в крови является употребление продуктов, содержащих магний. Этого микроэлемента много в морской капусте, отрубях, диком темном рисе, кураге и черносливе. Кстати, чтобы поднять уровень серотонина и тем самым вернуть себе отличное настроение, достаточно выпить чашечку чая и кофе, можно даже без сахара. В этих напитках достаточно самых разнообразных веществ, способствующих выработке «гормона радости».

Серотонин в нашем организме синтезируется из аминокислоты триптофана, который поступает с пищей. Он участвует в регуляции настроения, подавляет чувство тревоги, влияет на либидо и аппетит. При его дефиците могут наблюдаться социальные расстройства, фобии, нарушение сна и памяти, а также расстройства сердечно сосудистой и эндокринной функций. Низкий уровень серотонина может привести к депрессивному настроению, беспокойству, снижению энергичности, мигрени, расстройствам сна, навязчивым или маниакальным состояниям, чувству напряжения и раздражения, возникает тяга к сладкому или, наоборот, потеря аппетита, ухудшение памяти и концентрации внимания, рассерженное и агрессивное поведение, замедленные движения мышц и замедленная речь.

Кстати, дефицит серотонина способствует алкоголизму (алкоголь временно повышает уровень серотонина, но в долговременной перспективе понижает его). Излишнее количество серотонина вызывает успокоение, снижение сексуального возбуждения, чувство благополучия, блаженства. А вот крайне высокие уровни серотонина могут быть токсичными, однако достичь таких уровней благодаря продуктам питания невозможно. Такое состояние может возникнуть только при злоупотреблении антидепрессантами.

Рыба
Жирная рыба (сельдь, сардины, скумбрия, лосось, треска, семга) богата омега-3 жирными кислотами, которые регулируют уровень серотонина. К продуктам богатым жирными кислотами омега-3, помимо рыбы, относятся орехи, семечки, авокадо, нерафинированное растительное масло. Включая в свое питание жирную рыбу два раза в неделю в количестве не менее 200 граммов (за неделю), вы обеспечите свой организм необходимым количеством жирных кислот омега-3.

В бананах, особенно в его кожурах, кроме триптофана, содержится витамин В6, который, как уже было сказано, необходим для синтеза серотонина - основного регулятора настроения. Вдобавок, бананы богаты алкалоидом харманом, основу которого составляет «наркотик счастья» - мескалин, способный вызывать чувство эйфории. Для поддержания сил рекомендуется съедать 1 банан, размятый и залитый кипятком (в виде пюре).
Какао-бобы, из которых получают шоколад, содержат фенилэтиламин, который способствует выработке в организме эндорфинов - веществ, повышающих настроение.

Овощи
Особенно зеленые листовые, томаты, перец чили, свекла, чеснок, брокколи, сельдерей и цветная капуста - источники незаменимых веществ (витамины: А, С, Е, В1, В2, В9, РР, минералы: калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, марганец, йод, хром, бор), которые необходимы для образования основных нейротрансмиттеров. В томатах содержится ликопин, который является мощным антиоксидантом, регулирующим обменные процессы в головном мозге, что помогает справляться с депрессией. Кроме того, помидоры содержат и другие «усилители настроения», например, фолиевую кислоту и магний, а также железо и витамин В6, которые важны для выработки мозгом регулирующих настроение нейромедиаторов, таких как серотонин, допамин и норадреналин
В свекле содержится другое активное вещество - бетаин - витамин подобное соединение, которое оказывает влияние на гормональный статус женщины, тем самым способствуя нормализации настроения в предменструальный и в климактерический периоды. Благодаря капсаицину перца чили блюда приобретают не только остроту, но и являются целебными для нашего настроения. Дело в том, что в ответ на употребление этого раздражающего вещества наш мозг производит эндорфины - природные соединения, которые оказывают успокаивающее действие. Что же касается чеснока, то в нем содержится большое количество хрома, который влияет на регуляцию образования серотонина - «счастливого» химического вещества.

Мед
В отличие от бесполезного рафинированного сахара, мед содержит витамины группы В, фолиевую кислоту, железо, марганец, хром плюс около 180 биологически активных соединений, таких как кверцетин и кофейная кислота, которые повышают выработку «гормонов настроения» и энергии в мозге.

Что такое серотонин знают не многие, а ведь это вещество поднимает настроение, повышает защитные силы организма и обеспечивает прилив сил. Серотонин – это гормон счастья, так как его количество и эмоциональное состояние человека имеют тесную связь. Причем эта связь обратно зависимая – не только настроение зависит от количества гормона, но и количество гормона зависит от эмоционального состояния.

О серотонине ученые узнали сравнительно недавно, с момента его открытия еще не прошло и ста лет. Это совершенно незначительный срок по научным меркам, в результате чего, этот гормон изучен не полностью, и возможно в скором будущем люди узнают, что роль серотонина в организме совершенно не соответствует современному представлению.

В организме человека гормон радости в некоторых процентах вырабатывается в шишковидной железе, которая находится в мозге. Но 90% гормона продуцируется в кишечнике. Для этого процесса необходимы витамины и микроэлементы, по сути серотонин – это продукт химических реакций и преобразования триптофана. Источник триптофана – это пища, аминокислота образуется в процессе переваривания.

Все знают, что хорошая погода, шоколад или другие сладости способны улучшать настроение – это происходит благодаря тому, что сахар влияет на уровень глюкозы, следовательно, в крови становится больше инсулина, триптофана и других аминокислот.

Чем больше уровень триптофана, тем выше синтез серотонина – гормона счастья. Солнечный свет тоже способствует выработке серотонина, поэтому в погожий день настроение у человека лучше. Серотонин (формула) – 5НТ очень капризный гормон, и необходимая его концентрация достигается только при воздействии нескольких факторов, причем происходить это должно одновременно:

в организме должно иметься большое количество триптофана;
в рационе питания должно быть много белка;
активное движение;
солнечный свет.

Кроме того, выработка серотонина зависит и от полноценного сна человека.

По своей структуре серотонин – это амин (вещество, которое продуцируется из аминокислот). Молекула (серотонина) амина очень изящна, поэтому в настоящее время многие люди украшают ею свое тело в виде татуировки. Структурная формула представляет собой связь водорода, кислорода и азота.

Функции гормона

Итак, гормон радости серотонин, функции этого гормона не ограничиваются только влиянием на эмоциональное состояние человека, их гораздо больше:

Он отвечает за некоторые психические процессы, происходящие в организме – восприятие, память, внимание.
Помогает быстрее и легче двигаться.
При достаточном количестве этого гормона порог чувствительности боли снижается.
Поддерживает репродуктивную функцию и повышает либидо.
Оказывает положительное влияние на перистальтику.
Снижает риск развития воспалительных и аллергических процессов.
Улучшает свертываемость крови – это происходит за счет того, что сосуды суживаются.
Принимает участие в процессах при родах.

Кроме того, серотонин оказывает влияние на выработку гипофизарных гормонов.

Действие на организм этого гормона отличается от действия других эндорфинов – ощущение эйфории, которое провоцируют в организме эти вещества, различно. Например, дофамин (тоже эндорфин) оказывает непродолжительное действие, и в большей степени его можно назвать мотивирующим гормоном. У человека он синтезируется в период предвкушения удовольствия – ожидание поездки на море, встречи с любимым и прочее.

Гормон серотонин работает по-другому – он вызывает ощущение радости от вполне привычных вещей. Научные факты свидетельствуют о том, что уровень гормона счастья в крови у влюбленного человека низкий, примерно такой же, как и у человека, находящегося в депрессии. Но в состоянии депрессии дофамин тоже ниже нормы, поэтому у человека отсутствуют желания. Надо сказать, что дофамин является гормоном подавляющим серотонин, то есть чем выше дофамин, тем ниже серотонин, но обратной зависимости нет.

Как гормон действует

Серотонин в организме хранится в среднем мозге, в слизистой кишечника и в энтерохромафинных клетках. Серотонин в мозге (часть его) в результате обмена веществ преобразовывается в мелатонин – вещество, влияющее на сон человека.

При высвобождении серотонина из лимфоцитов происходит ряд процессов, в результате которых происходит сужение сосудов. В желудочно-кишечном тракте тоже происходит метаболизм серотонина – в слизистой имеются несколько подтипов гормона, поэтому рецепторы серотонина могут оказывать на организм различное влияние. Это может быть усиление или снижение скорости перистальтики, воздействие на рвотный рефлекс и прочее.

Норма серотонина

Нормальный уровень рассматриваемого гормона не является международным стандартом, и зависит от реактивов и методик, которые применяются в конкретной лаборатории. Нормой принято считать следующие показатели:

у мужского пола старше 18 лет – 40-400;
у женского пола старше 18 лет – 80-450.

Кому показано сдавать анализ на серотонин

Как ни странно, но для выявления депрессивных расстройств анализ на уровень серотонина назначается не часто, в большинстве случаев данный анализ назначается при подозрении на:

онкологические заболевания;
острую форму непроходимости кишечника;
лейкоз.

Чаще всего уровень гормона определяется для диагностики карциноидных опухолей.

Забор крови производится на голодный желудок с утра. Кровь берется из локтевой вены. За сутки до проведения анализа необходимо отказаться от алкоголя, крепкого чая и кофе. Кроме того, необходимо воздержаться от продуктов, содержащих ванилин, поскольку они могут исказить картину анализа. За неделю следует прекратить прием лекарственных средств, а непосредственно перед сдачей анализа необходимо несколько минут посидеть в покое и стабилизировать эмоциональное состояние.

Что значит высокий уровень гормона

Если уровень серотонина высокий, то можно предположить следующие патологические процессы в организме:

наличие карциноиодной опухоли с метастазами, локализованной в области пищеварительного тракта;
наличие карционной опухоли атипичного характера, к примеру, медуллярный злокачественный процесс.

Если серотонин вырабатывается в количествах, ненамного превышающих норму, то возможно наличие:

непроходимости кишечника;
кистозных образований в желудочно-кишечном тракте;
острого инфаркта.

Повышение гормона позволяет специалисту установить предварительный диагноз, но подтвердить наличие патологического процесса можно только по результатам дальнейшего обследования.

Повышение уровня серотонина называют серотониновым синдромом, проявления этой патологии могут угрожать не только здоровью человека, но и его жизни. Симптомы, указывающие на то, что организм начал вырабатывать серотонин в больших количествах:

высокий уровень тревожности;
сильное эмоциональное перевозбуждение, которое может прогрессировать в эйфорию и безудержную радость;
отсутствие контроля за своими эмоциями, которое проявляется бурной реакцией и комментариями, чаще всего лишенными смысла;
перепады настроения – от веселья к паническим атакам;
истерики, метания, которые провоцирует страх приближающейся смертельной опасности;
бред и галлюцинации;
потеря сознания;
коматозное состояние в сознании – у человека пропадает реакция на внешние раздражители, он не двигается, но при этом находится в сознании.

Кроме психических симптомов, могут наблюдаться и нарушения вегетатики:

проблемы со стулом;
тошнота и рвота;
метеоризм;
сухость во рту;
расширение зрачков;
судороги;
мигрени;
слабость в мышцах;
тахикардия;
тремор конечностей;
затруднение дыхания.

Безусловно, все перечисленные выше симптомы могут свидетельствовать о разнообразных нарушениях, порой совершенно не связанных с серотонином, поэтому точная диагностика возможна только после клинического обследования.

Бывает, что проявляются не все перечисленные симптомы, а только один-два, в этом случае они не доставляют человеку сильного дискомфорта, и человек даже не подозревает, что ему необходима помощь специалиста.

Что значит пониженный уровень серотонина

Недостаточное образование (серотонина) гормона радости указывает на следующие недуги:

синдром Дауна;
болезнь Паркинсона;
патологии печени;
депрессию;
фенилкетонурию.

Недостаток серотонина можно определить по характерным симптомам, этими симптомами являются:

гнетущее состояние, недоверчивость, депрессивные состояния;
внезапное желание съесть сладости, не важно какие – шоколад, выпечка, мед, варенье – это неосознанное желание организма восполнить нехватку серотонина;
бессонница;
низкая самооценка и неуверенность в своих силах;
страхи и панические атаки.

Вегетатика реагирует следующими проявлениями:

боли в мышцах, которые возникают вдруг и без причин;
головные боли мигренеподобного типа;
судороги в нижних конечностях;
нарушения работы кишечника;
признаки ожирения.

Как нормализовать уровень гормона радости

На этот вопрос может ответить только специалист, у которого на руках имеются анализы исследований. В результате сбоя в концентрации гормона, отвечающего за эмоциональный фон человека, могут развиться различные патологии, поэтому самостоятельно регулировать его уровень может быть крайне опасно.

Если уровень серотонина повышен, с этой проблемой может справиться только квалифицированный врач. В некоторых случаях уровень гормона повышается под воздействием некоторых медикаментозных средств, следовательно, в этом случае необходимо отменить препарат, а дальше организм сам приведет гормональный уровень в норму. В особо тяжелых случаях потребуется промывание желудка и прием препаратов, которые снижают уровень токсических веществ в организме.

Чаще люди стараются самостоятельно поднять пониженный уровень серотонина. Поскольку, уровень этого гормона напрямую зависит о настроения, можно искусственно поднять себе настроение, посмотрев комедийный фильм или почитать книгу со счастливым концом.

Почувствовав, что настроение улучшилось, можно быть уверенным, что уровень гормона тоже поднялся. Нужно стараться чтобы мрачные мысли не возвращались, для этого можно отправиться на прогулку – подышать свежим воздухом и купить продукты, которые способствуют увеличению концентрации гормона. Это шоколад, бананы, бобовые, творог, сыр, грибы. Самый главный источник серотонина – это белковая пища, активный образ жизни и хорошая погода.