Что нужно есть после 60 лет. Физические нагрузки – обязательно! Естественные возрастные перемены в организме женщины

Скептики скажут, что с замедленным обменом веществ женщинам в 60 лет похудеть нереально. Но арсенал из прекрасных женщин после 60 лет доказывает обратное: Жаклин Смит, Софи Лорен, Ирина Аллегрова и многие, многие другие поражают своей внешностью и заставляют восхищаться зрелым возрастом! Как худеть в зрелом возрасте без урона для организма - читайте ниже.

Зачем нужно похудение

Лишние килограммы - балласт, который ухудшает общее состояние организма. Единственная причина, по которой трудно похудеть - это эндокринные нарушения. Если с гормональным фондом все в порядке, похудеть можно и нужно. Очищение организма обезопасит вас от многих потенциальных заболеваний:

диабет;
сердечная патология (гипертония);
злокачественная опухоль;
инфаркты и инсульты;
синдром апноэ (остановка дыхательных процессов во время сна);
воспаление желчного пузыря и другие;
депрессия и другие.

Со временем сбалансированное и здоровое питание улучшит ваше настроение, физическую форму. Позаботится о состоянии волос, ногтей и кожи. Помним ведь, что мы являемся тем, что едим. Прежде чем сделать выбор диеты в 60 лет, убедитесь, что соблюдаете общие рекомендации по ежедневному питанию и режиму. И в 20 лет, и для похудения после 60 лет - они помогут не задерживать воду в организме, и поспособствуют хорошему самоощущению.

Пить в день от одного литра негазированной воды, желательно минеральной. Начинать деть со стакана воды натощак;
Не совмещать еду и питье. Пить за 20 минут до еды, и спустя час после приема пищи;
Для тех, кому за 60 лет, нужно кушать часто, но небольшими порциями. Это стимулирует женский ускоренный обмен веществ;

Курение и злоупотребление спиртными напитками - не лучшая идея. Тем более, любой алкоголь очень калорийный. Любая диета для женщин исключает алкоголь;
Вставайте рано, ложитесь тоже. Никто не застрахован от ночного «я хочу кушать именно сейчас»;
Для тех, кому за 60 лет, рекомендуется снизить уровень употребления в пищу жирного, жареного мяса. Холестерин с возрастом выводится из организма все труднее. Попробуйте перейти на рыбу. Но если не можете обойтись без этого продукта, отдавайте предпочтение птице.
Попробуйте убрать из каждодневного меню кофе, полуфабрикаты, газированную воду;
Много фруктов, овощей и зелени - всегда хорошая идея;
Проводите больше времени на свежем воздухе, вспомните, что такое моцион;
Заправки, соусы, майонез - химия, стопорящая вывод воды из организма. Старайтесь не покупать такие продукты;
Контрастный душ не только полезен для обмена веществ, но и способствует упругости кожи.
А также не забываем про свежие соки вместо газировок и натуральные йогурты.

Общепринятые рекомендации помогут нормализовать вес со временем. Но если вы хотите получить результат как можно быстрее, попробуйте пройти небольшую диету. Это чистка организма от всего лишнего, дефицит калорий и в качестве визуального результата - сброс нескольких килограмм. В ходе диеты вам с непривычки будет хотеться много кушать, но вместе пюре и котлеты, попробуйте притупить голод фруктом, салатом.

Диета после 60 лет для женщин от Софи Лорен

Она длится всего три дня, и придумала ее не мадам Лорен, а юная девушка Софи, которой она была раньше. Кроме потери нескольких килограмм, программа полезная... и вкусная! Главный ингредиент каждого дня - спагетти. Вот предварительный рацион, который можно заточить под ваши вкусы:

Первый день. На завтрак вареное яйцо и стакан апельсинового сока. На обед - салат из овощей, сыра и индейки (можно курицей). Ужин - примерно 150 грамм спагетти с креветками (так же можно курицей) и салатик. Десерт, который можно съесть в течение дня - одно яблоко. Так вот начинается эта диета для женщин.

Второй день. Завтракаем овсянкой или злаками грубого помола с молоком низкой жирности. Обед должен состоять их фруктов и творога. На ужин готовим спагетти с фрикадельками и салат. Дневной десерт - груша.
Финиш. Утреннее меню - небольшой кусочек сыра и булочка. Диетический обед должен быть из салатика и отварной куриной грудки (примерная масса - 150 грамм). Ужинаем лазаньей из твердых сортов пшеницы, добавляем нарезанные овощи. На десерт - два небольших персика.

Диета для похудения после 65 лет длится совсем недолго, но эффект вы увидите сразу. Дольше трех дней ее держать не следует, но при желании можно практиковать такое питание раз в месяц.

Главный принцип, который должна отражать женская диета для похудения после отметки шестьдесят - сброс веса без стресса для организма. Вы не должны чувствовать острый голод в течение дня. Если это происходит, вы выбрали себе неправильное питание. Оно может помочь вам похудеть, но цена - здоровье.

Желание похудеть в молодые годы объясняется, как правило, стремлением к идеальной фигуре. Пожилые люди преследуют другую цель — они хотят улучшить здоровье и самочувствие. Хотя избавиться от лишних килограммов после 60-и гораздо сложнее, чем в 20 и даже 40 лет, но при желании это вполне возможно. Главное — худеть правильно.

Основной мотивацией для похудения женщин в этом возрасте служат не идеальные пропорции фигуры, которыми можно похвастаться перед подружками на лавочке у подъезда. Читайте также — . Чаще всего советы как похудеть женщине после 60 лет, звучат от диетологов. Всем известно, что избыточная масса является основным фактором риска развития заболеваний, угрожающих не только здоровью, но и жизни.

В этот перечень входят:

сахарный диабет;
гипертензивная болезнь;
инфаркты и инсульты;
атеросклероз сосудов;
злокачественные новообразования;
холецистит и желчнокаменная болезнь;
артриты и артрозы и подагра.

Женщинам пожилого возраста безопаснее терять вес под контролем врача. Его советы сделают процесс похудения более мягким и физиологичным, исключив неприятные симптомы и обострение хронической патологии.

Есть, чтобы худеть

Самая безопасная методика, чтобы правильно похудеть женщине в 60 лет — позволить себе «хорошие» продукты, отказавшись от «плохих». Придерживаясь определенной диеты, рекомендованной при том или ином хроническом заболевании, которых после 60 лет, как правило, целый букет, можно одновременно облегчить его течение и безболезненно сбросить пару-тройку килограмм.

К примеру, при артритах и артрозах стоит налегать на рыбу и молочные продукты и овощи, а вот мясо по- максимуму исключить из рациона. Таким образом уйдут лишние калории, а вместе ними — арахидоновая кислота, провоцирующая воспаление суставов.
Бич женщин «серебряного возраста» — остеопороз — отступает под натиском кальция и белка. Увеличение в питании доли чемпионов по содержанию кальция — молокопродуктов и зелени, и добавка к ней солидной порции морепродуктов, насыщенных витамином Dдля усвоения микроэлемента, гарантирует стройность и оздоровление.
При подагре противопоказан алкоголь, концентрированные бульоны и шоколад. Заменяя их на полезную и низкокалорийную молочно-фруктово-овощную пищу, легче избежать мучительных рецидивов и одновременно сбросить вес.
Нетрудно похудеть и 60-летним женщинам, страдающим сахарным диабетом, благо диета к этому располагает. Вычеркивая из меню мучное, сладости и жирную пищу, надо вписать в него блюда из овощей — баклажанов и помидоров, капусты, тыквы и огурцов.

Полезные привычки

Независимо от наличия или отсутствия болячек, вступившие в третий возраст леди должны придерживаться особых правил питания. На фоне снижения скорости обменного процесса и гормонального спада они поддержат моложавость и оптимальные пропорции фигуры.

Известно, что женщина в любом возрасте не против лишний раз перехватить что-нибудь вкусненькое или попить чайку за беседой. Почему бы не извлечь пользу из этой привычки, превратив ее в полезную? Ведь доказано, что частая еда маленькими порциями уменьшает голод. Замена сладостей и мучного на овощные салаты, зелень или несладкие виды фруктов и заполнение ими пауз между приемами пищи — идеальный режим питания и залог стройности.
Возраст рекомендует женщинам на треть снизить калорийность питания, доведя суточный калораж до 2000 кал. Если вы поставили цель — похудеть, то эту планку придется снижать. Делать это следует осторожно, иначе вместо стройности и омоложения можно получить ослабление организма и иммунодефицит. То же самое можно сказать о вегетарианстве, однообразном питании и монодиетах.
Жир, вопреки расхожему мнению, очень полезен для женщин с «похудательной» точки зрения. Дело не только в том, что он долго переваривается, обеспечивая чувство сытости и выработку ферментов для липолиза. Жир эволюционно нужен женщине для нормального функционирования гормональной системы, особенно в период ее перестройки. Поэтому пожилое женское население нуждается в 25 г жира ежедневно — но! — растительного происхождения. А вот от чего можно и нужно отказаться в целях похудения — так это от колбасы, сала, сливочного масла и других животных жиров. Они вредны в любом возрасте как источники холестерина и холестериновых бляшек.
Если молодые женщины имеют одинаковую с мужчинами способность к наращиванию мышечной массы, то с возрастом «прекрасная половина» начинает сильно проигрывать. Снижение протеинового синтеза грозит не только дряблыми мышцами и кожей, но и увеличением жировых запасов. Чтобы это не произошло, количество суточного белка должно приблизиться к отметке 1 г на кг веса. Творог, орехи и дары моря в женском меню помогут похудеть даже после 60 лет, при этом поддерживая идеальные формы.
Придется сказать «нет» простым углеводам. Они вредны всем пожилым и, особенно, дамам за 60. Потребление сахара, мучнистых и макаронных изделий, картофеля и круп не должно превышать 200 г в сутки. Достойной заменой этой «утрате» станут хлеб грубого помола, бобовые и цельнозерновые крупы, овощи, ягоды и фрукты с кислинкой. Уместной добавкой к «долгоиграющим» углеводам будет нежирная кисломолочная продукция. Такой тандем — залог бесперебойной работы кишечника и эффективного похудения.

Друзья и враги

Соль и сахар не зря называют «белой смертью», их избыток вредит женскому здоровью в периоде менопаузы и ведет к набору веса. Лучше всего будет отказаться от этих продуктов, заменив сахар подсластителями, а соль — натуральными приправами или диетическим хлоридом калия.

Еще одна особенность этих лет — притупление жажды. Помня об этом, надо удерживать питьевой режим на уровне 1,2 — 1,3 литра в день. Вода — самое физиологичное средство, заставляющее организм худеть, катализируя обмен веществ и аннулируя голод.

Стройность — приз в битве со стрессом

Стресс негативно влияет на женский метаболизм — заставляя организм быстрее накапливать жир с каждым прожитым годом. Кроме того, хронический стресс чреват задержкой жидкости и снижением уровня половых гормонов. В роли стресса может выступить нарушение сна, индивидуальных суточных биоритмов, а также голодание или резкое сокращение калорий. Смотрите еще — . Вывод отсюда прост: любой способ нивелирования стресса приведет к гармонии и оптимальному весовому балансу. Выбирая йогу или прогулки с любимым животным, танцы в клубе, медитацию или физическую нагрузку, мудрая женщина в 60 лет сумеет похудеть, обретя красивое тело и гармонию с собой.

2016-10-06

Ольга Жирова

Комментарии: 17 .

Megan92 () 2 недели назад

Недавно твердо решила похудеть... Полезла в интернет, а тут столько всего, аж глаза разбегаются!!Теперь не знаю,что делать, с чего начать.. Поэтому обращаюсь к вам! Как худели? что РЕАЛЬНО ПОМОГЛО?? Очень хотелось бы самостоятельно справиться с лишним весом, без диетологов и врачей..

Дарья () 2 недели назад

Ну не знаю, как по мне большинство диет это фигня, только мучить себя. Сколько не пробовала - ничего не помогало. Единственное что помогло скинуть около 7 кг - это X-Slim. Узнала про него случайно, из этой статьи . Знаю многих девушек, кто также похудел.

P.S. Только вот я сама из города и у нас не нашла его в продаже, заказывала через интернет.

Megan92 () 13 дней назад

Дарья () 12 дней назад

megan92, так там же в статье указана) Продублирую на всякий случай - официальный сайт X-Slim

Рита 10 дней назад

А это не развод? Почему в Интернете продают?

Юлек26 (Тверь) 10 дней назад

Рита, вы как будто с луны свалились. В аптеках - хапуги и хотят даже на этом заработать! Да и какой тут может быть развод, если оплата после получения и одну упаковку можно получить бесплатно? Я, например, заказывала этот X-Slim когда-то - мне курьер привез, я все проверила, посмотрела и только потом оплатила. На почте - то же самое, там тоже платеж при получении. Да и в Интернете сейчас все продают - от одежды и обуви до техники и мебели.

Рита 10 дней назад

Извиняюсь, не заметила сначала информацию про наложенный платеж. Тогда все в порядке точно, если оплата при получении.

Елена (СПБ) 8 дней назад

Читала отзывы и поняла, что надо брать) Пойду оформлять заказ.

Dima () Неделю назад

Тоже заказал. Обещали в течение недели доставить (), что ж будем ждать

Невозможно разработать одну на всех диету, предупреждающую нередкое в старости появление различных болезней, обеспечивающую здоровье и непременное долголетие. Чем старше становится человек, тем более индивидуальный подход требуется к его питанию. Но есть общие рекомендации, которые затрагивают питание женщины в 60 лет, построенные по принципу геродиететики (науки о питании пожилых людей).

Почему нужна специальная диета?

В пожилом возрасте, а тем более в старческом, у женщин менее активно протекает процесс обмена веществ, замедляется ход окислительно-восстановительных реакций в тканях, минеральные вещества усваиваются хуже и менее интенсивно расщепляются в конечные продукты обмена. Кроме того, у женщины лет 60-65 обычно снижается двигательная активность, а значит, уменьшаются энергетические затраты. Следовательно, необходимо снизить энергетическую ценность рациона, иначе женщина начнет сильно полнеть. А в преклонном возрасте это особенно опасно, потому что вместе с увеличением массы тела моментально увеличивается и риск развития таких заболеваний, как атеросклероз, сахарный диабет, ожирение, болезни суставов.

Необходимо снижать калорийность рациона, но делать это главным образом за счет отказа от сладостей, мучных блюд и кондитерских изделий. Кроме того, женщине нужно приучаться с годами меньше есть. Это очень важно потому, что переполненный желудок сильно давит на диафрагму, ограничивая ее подвижность, что, в свою очередь, затрудняет дыхание и приводит к болям в сердце. Уменьшать объемы порций нужно постепенно, так как резкая ломка своего стереотипа питания приводит в пожилом возрасте к снижению защитных сил организма. Питание женщины, приведенное в систему так резко, может принести серьезный психологическим дискомфорт.

Однако, сокращая объемы пищи, важно следить за тем, чтобы в рационе было разнообразие. Не нужно увлекаться каким-то одним продуктом. Некоторые пожилые женщины, например, стараются больше есть растительного масла для профилактики и лечения атеросклероза. Однако, как доказано посредством исследований, чрезмерное потребление растительного масла так же нежелательно, как и их малое потребление. Поступая с пищей в чрезмерном количестве, полиненасыщенные жирные кислоты образуют соединения, активизирующие процессы старения.

Именно поэтому суточный рацион женщины в 60 лет должен содержать 25-30 граммов растительного жира и не больше! нужно стараться покупать нерафинированное масло - в нем содержится важное соединение — . Его нет в очищенном (рафинированном) масле.

Не нужно и полностью исключать какие-либо продукты, если того не требует медицинская диета, назначенная врачом на фоне заболевания. Некоторое время считалось, что пожилым женщинам нельзя есть яйца, потому как они богаты холестерином. Но путем исследований было доказано, что в яйцах содержится также много веществ, приводящих в норму липидный и холестериновый обмен. Не включать яйца в питание в 60 лет нельзя. В неделю нужно съедать 2-3 яйца.

Нормализовать кишечную микрофлору

В кишечнике женщины преклонного возраста преобладают гнилостные бактерии. В результате нарушается синтез организме, ухудшается обезвреживающая функция микрофлоры, прекращается выведение холестерина, в больших количествах идет образование вторичных жирных кислот, обладающих канцерогенными свойствами.

Привести в норму кишечную микрофлору помогает растительно-молочная диета, включающая молочнокислую продукцию, бобовые, овощи, крупы и фрукты. Нужно ограничить в рационе мясо, лучше заменить его рыбой. В ней содержится эйкозапентаеновая кислота, которая снижает свертываемость крови.

В ежедневном меню постоянно должны быть лук и чеснок. Они содержат специальные компоненты, имеющие мощное гипохолестериновое и гиполипидемическое действие, а также вещества, способные тормозить развитие опухолей. Специалисты-геродиетологи также считают, что в питании женщины преклонного возраста важную роль играют пищевые вещества, обладающие геропротекторным (задерживающим старение) свойством. Из них самыми известными являются антиоксиданты. Это (цистин, метионин и глутаминовая кислота), витамины, минеральные вещества (магний, медь, цинк, железо). Есть и те, что содержатся только в растительных продуктах - растительные стероиды, биофлавоноиды, бетанидин (красящее вещество в свекле). Подобных веществ много в надземной части пряно-ароматических растений — розмарине, эстрагоне, шалфее, кинзе и других, а также в крапиве. Антиоксидантами богат виноград, яблоки, чай, молочнокислые продукты.

Предупредить преждевременное старение

Чтобы женщине задержать или вовсе избежать развития возрастных заболеваний, при составлении рациона питания нужно придерживаться определенных правил:

мясо и рыбу лучше варить, а не жарить и есть с гарнирами из овощей. Это значительно повысит их биологическую ценность;
первые блюда на бульоне готовить не чаще 2-3 раз в неделю, так как бульон содержит экстрактивные вещества, способствующие подагре. В остальные дни суп должен быть вегетарианским;
по возможности нужно включать в меню блюда из морепродуктов — морской капусты, кальмаров, креветок, пасты криля. Особенно они полезны женщинам после 70 лет, потому как обладают противосклеротическим действием;
ограничить количество животных жиров и продуктов, с насыщенными жирами (шпик, корейка, ветчина);
сахара есть не более 4 чайных ложек в день. Лучше заменить его медом, но и его нельзя употреблять более 60 граммов;
содержание соли в пище сократить до 1 чайной ложки в день;
хлеб есть лучше ржаной или отрубной, не более 200 граммов в день;
больше готовить блюд из фасоли, различных круп и зеленого горошка, если нет противопоказаний;
на столе обязательно должны быть зеленый и репчатый лук, свежая зелень и все овощи, не менее 500 граммов в день. Овощи зимой, свежая или квашеная капуста, лук являются основными поставщиками витамина С. Особенно чутко на недостаток этого витамина реагируют пожилые женщины: появляется слабость, головокружение, сонливость, раздражительность, простудные заболевания;
больше есть фруктов;
включать в рацион не более 20 граммов сливочного масла, столько же растительного;
есть 4-5 раз в день и немного;
ужинать не позднее чем за 2 часа до сна. Перед сном можно выпить кефира или простокваши, съесть морковь или яблоко.

Человек не может оставаться вечно молодым, и всегда наступает тот возраст, который называют старостью. Обычно в этом случае говорят о возрасте 60 лет и более, хотя Всемирная организация здравоохранения и считает, что о наступлении старости можно говорить только после 75 лет. Как бы там ни было, но к 60 годам замедляются процессы обмена веществ, окислительно-восстановительные реакции, пищевые вещества хуже усваиваются в организме и менее интенсивно расщепляются до конечных продуктов обмена. Тем не менее, процесс старения и связанные с ним отклонения от нормы можно существенно замедлить. И важным фактором в этом становится правильное питание после 60 лет, пересмотр своего рациона в соответствии с теми возможностями и потребностями организма, которые характерны для человека в достаточно почтенном возрасте.

Каким должно быть правильное питание после 60 лет

Правильное питание для пожилых

Первым делом нужно позаботиться о снижении энергетической ценности рациона, в противном случае человек начинает полнеть. Это обусловлено тем, что пожилые люди меньше двигаются, что приводит к уменьшению их энергетических затрат. А избыточная масса тела является одним из факторов риска возникновения целого ряда заболеваний, в том числе сахарного диабета, атеросклероза, ожирения, болезни суставов. Поэтому необходимо ограничивать употребление различных кондитерских изделий. Сократить потребление сахара – его в ежедневном рационе не должно быть более 3-4 чайных ложек. Заменить его можно 60 граммами меда, но при том условии, что в этот день человек вообще не будет употреблять сахар, торты, пирожные или конфеты.

Также необходимо сократить употребление хлебобулочных изделий из муки тонкого помола, а также макарон и вермишели. В то же время несколько кусочков ржаного хлеба вчерашней выпечки или отрубного хлеба будут вполне уместными и полезными.

Правильное питание после 60 лет: ограничения и предпочтения

Рацион правильного питания на месяц

Вообще, с возрастом нужно стараться меньше есть, ведь переполненный желудок оказывает давление на диафрагму, ограничивает и затрудняет ее подвижность, а это мешает свободному дыханию. Это даже может вызывать боли в сердце. В то же время нужно следить за тем, чтобы меню было разнообразным.

Весьма важно в этот период пересмотреть свой рацион правильного питания на месяц. Совсем не обязательно в пожилом возрасте полностью отказываться от мяса, просто есть его надо меньше, достаточно одного мясного блюда в день. А несколько дней в неделю можно вообще обходиться без мясных продуктов, для пожилого человека это пойдет на пользу. Стоит обратить внимание на способ приготовления мяса, а также рыбы. Желательно их не жарить, а отваривать. А для того, чтобы пища была привлекательной и вызывала аппетит, отварные рыбу и мясо можно обжарить до золотистой корочки, однако не на животном, а на растительном жире.

С возрастом нужно быть и очень осторожными с употреблением соли – буквально несколько граммов соли ежедневно вполне достаточно для досаливания блюд. Избыток солей натрия задерживает воду в тканях организма, что ведет к увеличению массы тела, вызывает отеки и становится причиной увеличения артериального давления.
Определяем самые полезные продукты здорового питания

Нужно помнить, что в кишечнике пожилого человека начинают преобладать гнилостные бактерии, которые нарушают синтез некоторых витаминов в организме, а также ухудшают обезвреживающую функцию микрофлоры и уменьшают выведение холестерина. Для того, чтобы нормализовать кишечную микрофлору, необходимо употреблять растительно-молочную пищу, такую как крупы, овощи, фрукты, молочнокислые продукты, в том числе творог и сыры нежирных сортов.

Для противодействия склерозу в рацион правильного питания на месяц полезно включить и употреблять морепродукты, такие как, например, кальмары и морская капуста. Для пополнения же организма минеральными веществами, витаминами и клеточными оболочками, без которых невозможно нормальное пищеварение, в ежедневном рационе пожилых людей обязательно должны присутствовать сырые овощи, фрукты и сухофрукты. И, конечно, в ежедневное меню очень уместно включать лук и чеснок, в котором имеются вещества, которые тормозят развитие опухолей.

Ну и, наконец, очень важно в пожилом возрасте соблюдать правильный режим питания. Редкие, но обильные трапезы, слишком горячая или слишком холодная пища, еда всухомятку, плотный ужин перед сном — очень вредны для здоровья, и, в конечном итоге, сокращают годы жизни.

Большинство женщин в этом возрасте обретают свободу: заканчивается активная рабочая деятельность, дети становятся полностью независимыми. Наконец-то появляется возможность насладиться жизнью в полной мере. Но на это требуются силы, здоровье, энергичность и мобильность.

Естественные возрастные перемены в организме женщины

Не удивительно, что в 60 лет женщина выглядит и ощущает себя не так как в 30 и 40. Но надо принимать себя в соответствии со своим возрастом и по мере возможности улучшать самочувствие и внешний вид.

Изменения кожи

С возрастом уменьшается эластичность кожи, появляются морщины вследствие уменьшения содержания воды в организме. К сожалению, этот процесс практически нельзя затормозить. Однако если придерживаться здорового питания, поддерживать физическую активность и употреблять достаточное количество воды, то состояние кожи даже в этом возрасте будет заметно лучше.

Уменьшение мышечной массы и плотности костных тканей

Многие щадящие виды спорта, такие как ходьба, аква-аэробика, езда на велосипеде, плавание, пеший туризм, танцы и другие, подходят и для пожилых людей. Для поддержания мышц в тонусе рекомендуется заниматься не реже трех раз в неделю, по 30-40 минут. Отличный результат достигается, если занятия проходят в группе, это намного веселее и даёт хороший психологический эффект.

Важная проблема для женщин после 60 лет — высокий риск развития остеопороза. В первые годы менопаузы дефицит женских половых гормонов способствует потере костной массы до 8% в год. Довольно долгий период времени истончение костной ткани может протекать совершенно незаметно, но итогом этого процесса становятся частые переломы костей под воздействием самых незначительных травм или даже веса собственного тела. Если процесс вымывания костной ткани продолжается далее, возникает остеопороз.

На этот процесс оказывают влияние курение, низкая физическая активность, чрезмерный вес. Следовательно, улучшить состояние костной ткани может ограничение этих факторов. Остановить разрушение костей можно, сохранив в них кальций. Препараты кальция и магния при содействии других препаратов и умеренных физических нагрузок, способны укрепить костную ткань.

Увеличение жировой массы

Процентное содержание телесного жира у большинства женщин с возрастом увеличивается. Если этот процент начинает сильно расти, вследствие малоподвижного образа жизни, то пропорционально возрастает риск хронических заболеваний, таких как сахарный диабет, повышенное содержание жиров в крови, атеросклероз и артериальная гипертензия.

Для оценки своего веса можно использовать такой показатель как ИМТ (индекс массы тела). Но надо принимать во внимание, что повально используемая формула для расчёта ИМТ разработана исключительно для людей в возрасте до 65 лет. Для подсчета ИМТ после 65 используется такая же формула, но есть небольшие отличия. Верхний порог результата для тех, кому до 65 лет равен 25. Для тех, кому за 65 допускается верхнее значение в 29 единиц. Вполне нормально и физиологически обусловлено, что пожилой человек весит на несколько килограммов больше, чем он весил в 40 лет.

Уменьшение потребности в калориях

С годами нашему организму необходимо меньше калорий, которые мы получаем с пищей. Суточная норма для женщин в этом возрасте составляет 1400 ккал для мужчин 1900 ккал. Но потребность в основных питательных веществах остается неизменной. Чем старше мы становимся, тем более важным является правильный выбор продуктов, которые мы потребляем.

Уменьшается жевательная функция

Хорошо, если у вас сохранились собственные зубы, но в большинстве случаев это не так. Важно продолжать соблюдать гигиену полости рта, следить за состоянием протезов, не допускать воспалительных проявлений в ротовой полости. В противном случае это может привести к проблемам с пережевыванием пищи, а значит и с пищеварением в целом. Многие люди в пожилом возрасте уже привыкли отказывать себе в некоторых продуктах из-за того, что их трудно жевать. Но к жёстким и твёрдым продуктам относятся многие полезные овощи, фрукты, орехи. Подобного нельзя допускать, питательные вещества должны поступать в организм в полном объеме.

Необходимо искать выход из сложившейся ситуации. Можно натереть сырые овощи или фрукты на мелкой терке, замочить цельнозерновые овсяные хлопья на ночь, чтобы они размякли. Потушить или приготовить овощи на пару.

Притупляется ощущение жажды

Многие знают, что пить воду жизненно необходимо. Большинство также в курсе, что нужно пить от 1,5 до 2 литров жидкости в день. Тем не менее, часто можно услышать замечание: «Я пью мало, потому что мне не хочется!»

Это особенно часто встречается у пожилых людей, так как из-за возраста уменьшается чувство жажды. Недостаток жидкости в организме вызывает усталость, снижение концентрации внимания, ухудшение памяти, головокружение.

Попробуйте записывать в блокнот, сколько вы на самом деле пьете воды. Достаточно всего трех дней, чтобы понять каков ваш водный режим. Если у вас получилось не менее 1,5 литров в день — отлично! Если значение меньше, чем 1,5 литра в день, вы должны это исправить. Поставьте себе цель пить больше воды и займитесь самодисциплиной. Делайте себе напоминания. Ваш организм это обязательно оценит.

Способы затормозить старость

В борьбе с возрастными изменениями и ухудшением здоровья поможет сбалансированный рацион, который обязательно должен включать следующие составляющие:

а) Витамин D и кальций для прочности костей

Кальций, в дополнение к витамину D необходим для поддержания здоровых костей и для замедления процессов потери костной массы. Даже в преклонном возрасте сохраняются положительные эффекты от повышенного употребления кальция.

Для обеспечения организма кальцием необходимо употреблять молочные нежирные продукты, минеральные воды (с содержанием кальция > 400 мг Са / л) или обогащенные кальцием фруктовые соки. Также важно употребление кальция в виде пищевых добавок, т.к. с пищей вы навряд ли получите достаточное количество кальция, обеспечивающее все потребности организма.

Для поддержания в организме необходимого количества витамина D рекомендуется не реже трех раз в неделю употреблять рыбные блюда, и находиться на открытом воздухе (для синтеза собственного витамина D в ответ на воздействие солнца).

б) Витамин В6, В12 и фолиевая кислота для сосудов

В последние годы, особое внимание уделяется уровню гомоцистеина в крови, в качестве независимого фактора риска для сосудистых (артериальных) заболеваний, таких как атеросклероз. Повышение гомоцистеина является сигналом для тревоги. Одним из факторов, для повышения уровня гомоцистеина является отсутствие витаминов B6, B12 и фолиевой кислоты.

Для обеспечения потребностей организма витамином B6 подходят следующие продукты:

— растительного происхождения: цельные зерна, дрожжи, шпинат, капуста и картофель;

— животного происхождения: белое мясо, нежирная рыба, молоко, яйца, субпродукты (печень).

Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения (мясо, рыба, яйца и молочные продукты). Исключением является квашенная капуста (бактериальная ферментация). Если в анамнезе (истории болезни) имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности атрофический гастрит, то это очень сильно замедляет всасываемость витамина В12. Стоит подумать о приеме витамина в виде таблетированных препаратов или уколов.

Фолиевая кислота в больших количествах содержится в пшеничных отрубях, дрожжах, орехах и зеленых овощах.

Принципы питания по системе «меньше калорий и больше питательных веществ» заключаются в следующем:

Ежедневный прием пищи должен состоять из 5-6 подходов. Порции должны быть маленькими, после трапезы должно сохраняться чувство лёгкости.
Фрукты и овощи: ежедневный рацион должен содержать сырые овощи и фрукты. Можно тереть их на терке, делать фруктовое пюре, пить свежевыжатый сок, готовить овощные супы-пюре.
Хлеб, зерновые продукты: 5-6 ломтиков цельнозернового хлеба (250-300 г в день). Если есть проблемы с пережевыванием, то подойдет мелко размолотый хлеб из цельного зерна.
Картофель, рис, макаронные изделия. Употребление картофеля и макаронных изделий лучше свести к минимуму. Можете побаловать себя небольшой порцией картофеля (2-3 шт. среднего размера), сваренного «в мундире» 2-3 раза в месяц. Если очень хочется макарон, то выбирайте изделия из твёрдых сортов пшеницы. Но и ими не стоит злоупотреблять (не чаще 1 раза в неделю). А вот рис весьма полезен и питателен, его можно использовать в качестве гарнира или отдельного блюда. Особенно следует обратить внимание на бурый и дикий рис.
Молоко и молочные продукты: 2 порции в день, например, 250 мл нежирного молока и 2 ломтика нежирного сыра (60 гр) или 100-150 гр нежирного творога на завтрак и стакан кефира вечером.
Рыба: 1-2 порции по 150 гр, 2-3 раза неделю.
Мясо: 2-3 порции в неделю. Предпочтение следует отдавать белому мясу птиц или нежирным сортам красного.
Яйца: 2-3 штуки в неделю, лучше перепелиные.
Жиры и масла: жирные сорта мяса, сливочное масло следует полностью исключить из рациона. Растительное масло (нерафинированное оливковое, льняное, кунжутное) 10-15 мл в день.
Используем нежные методы приготовления пищи, такие как тушение в небольшом количестве жидкости, готовка на пару или запекание в фольге в духовке.
Пейте достаточное количество воды: 1,5 — 2 литра в день. Предпочтение стоит отдавать чистой негазированной воде, травяным чаям, иногда можно свежевыжатые соки.

Правильно подобранный рацион питания и умеренные физические нагрузки наполнят вас энергией и жизненными силами.