Узнаем, можно ли молоко при поносе и может ли быть понос от него самого? Диарея от творога

Бывают случаи, когда после употребления продуктов, которые содержат молоко, происходит нарушения работы организма , что проявляется в виде поноса.

Если диарея возникает после приема в пищу некачественных продуктов и произошел подъем температуры свыше 38 градусов - нужно вызвать доктора.

Это необходимо сделать также, если в кале содержится кровь, а боль в животе не проходят более суток.

Диарея и расстройство от употребления молочки может возникнуть не только у взрослых, но и в детей.

У родителей, в таком случае, появляются вопросы, по какой причине это происходит, ведь был прием, на первый взгляд, не опасных продуктов – сыра, кефира, творога.

В большом количестве случаев возникшая ситуация не является опасной, а диарея достаточно быстро проходит. Но это не значит, что не нужно быть внимательным и не изучать причины возникшей реакции.

Важно! Способность усваивать молочный сахар для человечества - это не норма, а исключение. Жители многих стран Азии, Америки, Африки не переносят молока. У жителей Северной и Центральной Европы почти 100% усвояемость молока.

Причины диареи от молочных продуктов

Индивидуальная непереносимость . Система пищеварения не способна усвоить или переварить лактозу, это и приводит к лактозной недостаточности.

Когда попадает молочный сахар, организм старается побыстрее вывести его, а одним из способов самоочищения есть понос. Подобная проблема, как правило, передается генетически.

Возраст . В этом случае в основе проблемы лежит возраст. Чем старше человек, тем сложнее усваивать лактозу. Аллергия . Ее часто путают с непереносимостью, но в случаи с аллергией симптомы более выраженные: рвота, сыпь, диарея. Первичное заболевание . Диарея от молочных продуктов может развиваться на фоне болезни. Сопутствующим симптомом является затрудненное переваривание пищи (панкреатит).

При наличии вышеупомянутого заболевания, человеку достаточно принять в пищу молочных продуктов и незамедлительно возникнет боль в желудке, вздутие или понос.

Недавнее хирургическое вмешательство может спровоцировать возникновение диареи после принятия в пищу молока. Для такой категории людей нужно соблюдать диету.

Важно, чтобы человек, у которого происходит расстройство желудка вследствие принятия молочных продуктов, установил причину возникновения нарушений в работе организма.

От постановки причины будут зависеть дальнейшие действия, ведь при наличии лактозной недостаточности исключать молочные продукты не будет необходимостью.

Необходимо снижение потребления молокосодержащих продуктов и контроль их прием в пищу, следя за состоянием и реакциями организма. В случае хронических болезней или аллергии – отказ от молока является обязательным .

Понос от кефира

Основной причиной возникновения поноса после кефира является его индивидуальная непереносимость .

Наличие панкреатита или других болезней, которые затрудняют переваривание пищи, также способно спровоцировать проявление диареи.

Малейшая просроченность продукта также влечет за собой пагубные для организма последствия.

После кефира понос может быть из за-за личной непереносимости данного продукта.Так можно ли пить кефир при поносе? Этот вопрос остается спорным.

Молочнокислые бактерии способствуют нормализации работы ЖКТ и восстановлению полезной микрофлоры. Лучше всего брать кефир со сроком хранения не более 7 суток .

Понос после молока

Прием в пищу более 300 мл молока, которое является натуральным, способно вызвать понос или вздутие живота. Это происходит по причине того, что организм неспособен переварить лактозу , которая находится в молоке.

Такой тип поноса именуют бродильным - молочный сахар, находясь в кишечнике, бродит и вызывает вышеупомянутые реакции организма. Чем старше человек, тем выше риск развития лактозной недостаточности, а значит тем больше шансов иметь понос от молока.

Причина поноса от творога

Творог содержит лактозу, которая сложно переваривается организмом. Если человек имеет предрасположенность к непереносимости – прием творога противопоказан, дабы не провоцировать возникновение диареи и осложнений.

Симптомы

Вздутие брюшной полости; Повышенное образование газов; Боли в животе, схваткообразны по своему характеру; Понос хронического характера.

Выраженность симптомов зависит от уровня ферментов – при их недостаточном количестве проявления будут яркие. При возникновении вышеупомянутых симптомов необходимо вызвать доктора, который назначит лечение, выявив причину возникновения подобной реакции на молоко.

Диагностика

Чтобы подтвердить диагноз лактозной недостаточности или аллергической реакции на молокосодержащие напитки, необходимо провести следующие действия:

В условиях домашней обстановки человеку нужно принять натощак небольшое количество лактозы (не более 50 грамм).

Если присутствует недостаточность этого фермента, спустя время будет наблюдаться диарея или вздутия живота.

УЗИ органов зоны брюшной полости поможет определить наличие патологических процессов. Исследование кала, мочи или крови.

Лечение

При наблюдении симптомов, которые говорят о непереносимость молочной продукции, необходимо обратиться к доктору, который поможет выявить причину, назначив следующие исследования :

Тест на переносимость лактозы (орально). Дыхательный тест, в котором измеряется уровень водорода в воздухе, который выдыхается.

Важно! Хирургические операции на желудке и кишечнике могут полностью уничтожить способность организма производить лактозу.

Если присутствует понос при первичных заболеваниях, то лечение направлено на его устранение. Препараты, которые назначаются, не содержат лактозу и являются безопасными. Больному приписывают диету, которая исключает прием любых молочных продуктов.

При недостаточности лактозы доктор назначает ферменты, которые представлены в виде таблеток или капель.

В случае возникновения поноса по причине тяжелой вторичной недостаточности лактозы, применяется лечебная диета . Она предусматривает исключение таких продуктов, как молоко, масло, творог, яйца, сыр. Также необходимо ограничить потребление аллергенов: копченостей, цитрусовых, меда, рыбы, орехов.

Упор в рационе необходимо сделать на следующие блюда :

сухари, которые высушенные из хлеба; каша, приготовлена на воде; супы; пюре из фруктов; печеные яблоки.

Особенности питания

Существует много ошибочных мнений, которые приводят к обострению состояния здоровья вследствие приема продуктов, что являются опасными для людей, у которых нарушена переработка молочных продуктов.

Довольно распространенной мыслью есть то, что в молоке, которое является обезжиренным, присутствует меньше лактозы – это не так.
Поэтому, прием обезжиренных продуктов не способно оберечь человека от диареи или других симптомов болезни.

Йогурт , напротив, более безопасный продукт и многие нормально переносят его потребление, хоть в нем и присутствует лактоза.

Шоколадное молоко оценят люди, которые страдают на проблемы с перевариванием лактозы. В таком продукте, помимо приятного вкуса, содержится кальций, который необходим организму. Какао, которое входит в состав, стимулирует активность лактозы. Как итог – продукт переносится хорошо.

Творог и домашний сыр опасны для людей с непереносимостью лактозы, поэтому их потребление необходимо прекратить для восстановления здоровья.

При наличие симптомов, которые указывают на непереносимость молока и продуктов, которые его содержат, нужно обратиться за помощью к доктору.

Он, после проведенного обследования, назначит необходимое лечение и укажет на причину возникновения проблем со здоровьем. Только квалифицированная помощь способна предотвратить развитие болезни и нормализирует состояние здоровья больного.

Нередко случается так, что при употреблении молочных продуктов возникает такое недомогание, как понос. Это может свидетельствовать о многих заболеваниях, которые требуют безотлагательного лечения, ведь при отсутствии адекватной терапии они могут привести к серьёзным осложнениям. Если диарея возникла в результате того, что человек съел какую-либо подозрительную пищу, и у него от этого поднялась температура выше 38 градусов, следует в срочном порядке вызывать врача. Это же следует сделать в том случае, когда испражнения, выделяющиеся в виде водянистого поноса, содержат кровянистые включения, а сильные боли в области желудка не проходят более двух суток.

Расстройство желудка от молока может возникнуть не только у взрослых людей, также не исключено её появление у ребёнка. Поэтому очень часто у родителей возникает вопрос о том, почему у их малыша после употребления молочного - творога, кефира или сыра, и блюд из них, начинается понос. В большинстве случаев такая ситуация ничем не опасна, а неприятные признаки диареи могут пройти достаточно быстро. Но, тем не менее, всегда нужно быть настороже.

Довольно часто от пациентов можно услышать вопрос о том, почему развивается диарея после молока, творога, кефира. Обычно такой неприятный симптом, как понос, от молочных продуктов, может свидетельствовать или об индивидуальной их непереносимости данным человеком, или об имеющейся у него в анамнезе лактазной недостаточности. Также подобное состояние может возникать в тех случаях, когда пища плохо переваривается в результате какого-либо заболевания, например, панкреатита. В данном случае употребление даже минимального количества любых молочных продуктов приводит к вздутию живота и болям в желудке, возникающим сразу после того, как ребёнок или взрослый человек их съел, а также поносу. Такой вид заболевания именуется бродильным.

Лактазная недостаточность характеризуется тем, что в пищеварительной системе человека не может как перевариться, так и усвоиться молочный сахар – лактоза, а это провоцирует ускоренный вывод его из организма в виде поноса, возникающего из-за употребления содержащей его пищи. По большей части лактазная недостаточность, провоцирующая понос, бывает обусловлена генетически.

Основной симптоматикой данной разновидности жидкого стула, возникающего именно после употребления в пищу молочных продуктов и блюд из них, и у детей, и у взрослых будет хронический водянистый понос. У ребёнка расстройство желудка и кишечника в этом случае может быть также выражено запорами. Основной метод терапии данного недуга заключается в исключении из рациона блюд, в которых содержится лактоза. Часто можно услышать и такой вопрос, почему диарею способны спровоцировать кефир или творог и разрешается ли употребление не только их, но и молока при поносе?

Понос после творога может быть связан также с тем, что он оказался испорченным, а это не всегда можно заметить своевременно. Творог может спровоцировать жидкий стул и в том случае, когда употребляется в больших количествах. А при объёме порции около 150-200 гр. он рекомендуется при дисбактериозе всеми специалистами. Польза его во время этого недуга заключается в том, что он содержит большое количество белка, полезного для организма. Благодаря этому творог помогает избавиться от негативных явлений, возникающих при расстройстве желудка.

Диарея после кефира может возникать, если у пациента повышенная кислотность желудка, поэтому он не рекомендован при острой фазе заболевания. А вот после того как острая фаза заболевания, сопровождаемая водянистым поносом, пройдёт, его можно будет употреблять по 1 стакану перед сном и между обедом и ужином. Врачи советуют кефир, так как бактерии, содержащиеся в этом кисломолочном напитке, помогают восстановлению нормальной микрофлоры в кишечнике.

Разрешается ли употребление молока при поносе?

Жидкий стул – это всегда явление неприятное, а избавиться от него хочется как можно скорее, так как он значительно ухудшает качество жизни. В этом случае рекомендуется соблюдать диету и после процесса дефекации не употреблять в пищу ничего на протяжении нескольких часов. Жидкости как до, так и после еды рекомендуется пить как можно больше. В данном случае зелёный чай или яблочный сок.

А вот напитки из молока (кефир и простоквашу), а также продукты из него (творог и сыры) из рациона лучше исключить, так как именно вследствие их приёма и мог возникнуть понос. Их непереносимость способна вызывать жидкий стул со слизью, зловонностью и даже нарушить работу желудка. Причём такая проблема, возникающая как у ребёнка, так и у взрослых, случается всё чаще. Понос после блюд из молока вещь очень неприятная, однако, некритичная. Недуг в такой ситуации может пройти даже без лекарств, если просто отказаться от употребления их.

В этой статье попробуем разобраться можно ли кисломолочные продукты при поносе включать в ежедневный рацион больного.

И так, одним из важнейших процессов жизнедеятельности человека является пищеварение. Ответственный за него является желудочно – кишечный тракт (ЖКТ), и от состояния всех его органов: печени, поджелудочной железы, тонкого и толстого кишечника зависит качество переваривания продуктов, а следовательно, снабжение необходимым питательными компонентами всего организма.

Здоровый кишечник выполняет множество функций, среди которых иммунная защита, пищеварение и вывод отработанных каловых масс. Однако, к сожалению, нарушить работу этого сложного механизма довольно легко.

Причины, вызывающие заболевание

Поносом называется многократное опорожнение кишечника в течение суток, сопровождающееся болевыми ощущениями. Причины, вызывающие диарею, могут быть разнообразными. Среди них как патологии внутренних органов, так и инфекции, эндокринные, нейрофункциональные отклонения, перечислим основные:

инфекции (вирусные, бактериальные, грибковые) стафилококки токсичные вещества панкреатит болезни печени, почек заболевания желудка, толстого и тонкого кишечника психоэмоциональные расстройства сахарный диабет гормональный фон дисбактериоз

Чем полезны при диарее продукты сквашивания молока?

Для лечения диареи, кроме медикаментозного лечения, врач обязательно прописывает диету, исключающую грубую раздражающую стенки кишечника пищу.
Многие задаются вопросом можно ли употреблять кисломолочные продукты при поносе, и какие из них будут наиболее полезными.
Для начала, следует отметить, диарея всегда сопровождается нарушением баланса микрофлоры кишечника.

Для ее восстановления как нельзя лучше подойдут молочнокислые продукты, включающие в себя лакто- и бифидобактерии, содержание которых в здоровом кишечнике достигает 95%.

К тому же, все они в той или иной степени обладают антимикробным действием:

подавляют рост болезнетворных микробов (дизентерии, кишечной палочки, сальмонеллеза, стафилококка) препятствуют процессу гнилостного брожения в кишечнике

Какие же молочнокислые продукты следует включить в рацион при поносе?

В настоящее время на прилавках магазинов достаточно широкий выбор таких продуктов: кефир, закваски, йогурты, сметана, творог, ряженка и др. Рассмотрим каждый продукт в отдельности, его пользу, и в каких количествах его нужно принимать в данном случае.

Кефир

Для него характерны все свойства кисломолочных продуктов: легкая усвояемость, питательность, антимикробное действие. Кисловатый вкус кефира объясняется наличием в нем молочной и угольной кислот. У этого продукта высокая способность подавлять гнилостные процессы в кишечнике и его широко применяют в лечебном питании. Во время болезни не стоит слишком увлекаться употреблением кефира. Суточная норма для ребенка составляет 200 мл в сутки, для взрослого - 400 мл. Этот напиток хорошо справляется с дисбактериозом (восстанавливает микрофлору кишечника), улучшает процесс пищеварения и нормализует стул.
Необходимо помнить, что в лечебном питании при поносе, для закрепления стула, используется кефир, срок изготовления которого больше трех суток. Если такой напиток выдержан менее трех дней, то он может вызвать противоположный эффект, так как обладает послабляющим действием.
При тяжелой клинической картине употребление данного продукта следует исключить до консультации с врачом и постановки точного диагноза.
Противопоказания. Кефир не рекомендован при высокой кислотности желудка, дизентерии, язвенных заболеваниях ЖКТ.

Для питания детей до 3-х лет, лучше использовать специальные детские кисломолочные продукты.

Йогурт

Это высококалорийный продукт с характерным кислым вкусом и густой консистенцией. Он хорошо усваивается организмом и имеет высокую питательную ценность. Молочнокислые бактерии, содержащиеся в продукте, при попадании в кишечник, улучшают его микрофлору и проявляют активность к гнилостной инфекции. Также, по утверждению специалистов, включая йогурт при поносе в питание, можно с успехом лечить некоторые виды бактериальных инфекций. Употребление продукта, содержащего живые пробиотики, улучшает работу всей пищеварительной системы и положительно сказывается на восстановлении нормального стула.
Следует отметить, что всеми вышеперечисленными свойствами обладают только йогурты с достаточным содержанием живых бактерий, без эмульгаторов, красителей, сахара, желатина. Допустимо наличие натуральных фруктовых добавок.
Противопоказаний этот продукт не имеет. Норма потребления для детей 50-100 мл, взрослым 200мл. Злоупотребление продуктом способно вызвать усиление диареи.

С осторожностью следует принимать при язвенной болезни, панкреатите, заболеваниях почек.

Сметана

Этот продукт вырабатывается из сливок и содержит в себе значительное количество молочного жира, водорастворимых (В1, В2, РР, С) и жирорстворимых(А, D, E) витаминов, лецитина.

Благодаря наличию в ее составе молочнокислых бактерий, она благотворно влияет на состояние ЖКТ. Жир сметаны хорошо переваривается и усваивается организмом.

При нарушении стула, взрослым разрешено употребление нежирной сметаны в небольших количествах, суточная норма 15-20 г, детям ее давать во время болезни нельзя.

Этот продукт имеет и ряд противопоказаний, это панкреатит заболевания почек, печени и желчного пузыря сахарный диабет сердечно - сосудистые патологии язвенные поражения ЖКТ гастрит и повышенная кислотность

Детям до 3-х летнего возраста сметану давать не рекомендуется, ее можно использовать в качестве приправы к любым блюдам. При тяжелой форме поноса сметану следует исключить из рациона.

В любом случае, перед вводом в рацион этого продукта в период болезни следует проконсультироваться с врачом.

Творог

Питательная ценность творога обусловлена высоким содержанием в нем полноценного легкоусвояемого белка, жира, минеральных веществ и витаминоподобного вещества холина. В этом продукте есть практически все необходимые для организма минеральные вещества, но наиболее богат он кальцием и фосфором. Высокое содержание кисломолочных бактерий препятствует размножению вирусов и развитию гнилостных процессов, восстанавливает микрофлору кишечника, что убедительно доказывает, что понос от творога не возможен. Включение в меню больного свежего творога поможет восстановить в организме кальций. Нужно отметить еще одно важное свойство этого продукта - это высокая пищевая ценность, при минимальном раздражающем действии на слизистую воспаленного кишечника.
Свежеприготовленный творог при поносе проявляет высокие крепительные свойства в отношении жидкого стула, нормализуя весь процесс пищеварения.

Суточная норма потребления - 100-200г, следует разделить это количество на несколько приемов. В период лечения предпочтение нужно отдавать нежирным сортам, творога. Для детей норма составляет 50-75г.

Противопоказания: патологии почек заболевания печени и желчного пузыря

В период обострения болезни, следует воздержаться от приема этого продукта до консультации с врачом.

Сыр

Это один из самых высококалорийных и питательных белковых продуктов. Его белок содержит все незаменимые аминокислоты. В нем содержаться все макро- и микроэлементы необходимые для жизнедеятельности. Особенно богат сыр кальцием и фосфором, причем, в легкоусвояемой форме. Употребление этого продукта дозволено при диарее, так как помогает восстановить нормальную микрофлору кишечника, способствует росту полезных бактерий. Употреблять сыр следует для профилактики поноса у детей и взрослых. Его можно использовать в качестве добавки к кашам, которые рекомендованы для диетического питания. Даже небольшое количество продукта способно насытить организм больного и восстановить минеральный состав крови.
Из рациона следует исключить острые сорта сыра, которые раздражают слизистую ЖКТ, что недопустимо при таких расстройствах пищеварения.
Употребление всех кисломолочных продуктов положительно сказывается на динамике заболевания. Особенно полезны в период болезни: кефир, творог, йогурт (натуральный). Эти продукты практически не имеют противопоказаний и их можно есть для профилактики и лечения поноса. Осторожнее нужно быть с употреблением сметаны, следить за нормой потребления. Исключить из рациона нужно острые сорта сыров, которые раздражают слизистую кишечника.

Диетическое питание

Как пример питания кисломолочными продуктами при поносе может быть употребление нежирного творога на завтрак, или свежеприготовленный творожно-банановый пудинг, приготовленный на пару.

Стакан кефира или натурального йогурта в качестве второго завтрака насытят организм кальцием, восстановят микрофлору кишечника, помогут наладить стул.

Пример меню на один день

Первый завтрак. Омлет, приготовленный на пару. Стакан отвара из шиповника с белым сухариком.
Второй завтрак. Свежий творог-100гр. Стакан чая
Обед. Первое блюдо - суп на курином бульоне с протертой морковью и вермишелью. На второе – паровая котлета из куриной грудки с протертой гречкой. Десерт- кисель, приготовленный из черники.
Полдник. Стакан йогурта или кефира
Ужин. Отварная рыба с протертой рисовой кашей. Стакан чая с белым сухариком и кусочком твердого неострого сыра.

Следующее видео может оказаться полезным

Профилактика кишечных расстройств

Значение кисломолочных продуктов в диетическом питании при поносе трудно переоценить. Их пищевая ценность обусловлена высоким содержанием легкоусвояемого белка, минералов, витаминов. Для предупреждения рецидивов в дальнейшем, а также исключения перехода диареи в хроническое заболевание, врачи рекомендуют следить за рационом питания. Для профилактики поноса необходимо употреблять как можно больше кисломолочной продукции, которая богата лакто - и бифидобактериями, обеспечивающими противовирусные и антибактериальные эффекты.

Регулярное употребление кефира, йогурта, творога, сыра поможет восстановить микробиоценоз кишечника, и послужит надежной профилактикой диареи в дальнейшем.

Вам все еще кажется, что вылечить желудок и кишечник тяжело?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок - очень важный орган, а его правильное функционирование- залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Вот история Галины Савиной, о том как она избавилась от всех эти неприятных симптомов… Читать статью >>>

Очень часто и взрослые, и дети сталкиваются с тем, что у них наблюдается понос от молока.

Подобное явление может быть спровоцировано несколькими факторами, поэтому следует сразу же прекратить прием этого полезного продукта и обратиться на консультацию к квалифицированному специалисту.

Типы диареи от молочных продуктов

Несмотря на то, что причины, спровоцировавшие понос, значительно различаются, такие расстройства подразделяются на несколько видов. Они таковы:

1. Бродильный понос, возникающий по причине бродильных процессов в организме пациентов. Чаще всего такие явления наблюдаются после употребления большого количества молочного сахара – основного компонента молока. Такая диарея должна пройти сама по себе сразу же после того, как человек перестает пить молоко или сокращает его потребление.
2. Инфекционный понос возникает в том случае, если в организм человека проник специфический возбудитель. Чаще всего это происходит после питья просроченного или некачественного молока.
   Для того чтобы избежать такой ситуации, человек должен следить за тем, что он ест и пьет – проверять сроки годности молочных продуктов.
3. Диспепсический понос характеризуется содержанием в организме недостаточного количества ферментов, отвечающих за переработку сахара.
   Для устранения проблемы нужно либо перестать пить молоко, либо начать принимать пищевые добавки, содержащие рассматриваемые ферменты.
4. Алиментарный понос развивается в результате неправильного питания. Если быть точнее – нельзя сочетать молоко коровы или козы вместе с сырыми овощами.

Диарея часто имеет дополнительные симптомы: меняется цвет кожи, повышается температура и наблюдается насморк.

Определить истинный тип диареи сможет только квалифицированный специалист. Он же и назначит лечение. Поэтому не следует затягивать с визитом в медицинское учреждение.

Причины появления диареи от молока

Медики выделяют несколько основных факторов, которые могут привести к появлению поноса у взрослого человека сразу или же через какое-то время после питья молока.

Стоит более подробно рассмотреть, почему проявляется рассматриваемое явление:

1. Учеными из разных стран было проведено много исследований, в ходе которых была доказана прямая зависимость между возрастом пациента и возможностью его организма усваивать коровье молоко. Чем больше человеку лет, тем тяжелее желудку переваривать рассматриваемую пищу. У пожилых людей очень часто диагностируют лактазную недостаточность, которая развивается по причине того, что их организм не способен переносить сахар, содержащийся в молоке.
2. У некоторых людей лактозная непереносимость может присутствовать с самого рождения. Поэтому на протяжении всей жизни они страдают от поноса при употреблении молока.
3. Многие люди склонны к аллергической реакции, которая вызывает понос после молочных продуктов. В этом случае к диарее присоединяется отечность на слизистых оболочках, позывы к рвоте и сыпь на коже.
4. Различные патологии желудочно-кишечного тракта, которые вызывают неправильную работу пищеварительной системы. К примеру, если у человека был диагностирован панкреатит, то у него сразу же возникает понос после молока, метеоризм и боль в животе.
5. Люди, которым было проведено оперативное вмешательство, склонны к поносам. Именно поэтому им противопоказан прием молока на протяжении некоторого времени после операции.
6. Воспаление, протекающее в тонкой кишке, может быть причиной того, что человека беспокоит понос после употребления молочных продуктов.
7. Такая болезнь, как грипп, может стать причиной развития диареи при питье молока.

Поэтому, при первых же тревожных симптомах у взрослых, следует посетить медицинское учреждение.

Признаки диареи

Если у человека наблюдается понос, а возможности проконсультироваться со специалистом нет, он должен попытаться самостоятельно разобраться, почему так произошло.

Диарея после молока может иметь следующие симптомы:

1. Большое количество жидкости в каловых массах.
2. Сильная схваткообразная боль в животе.
3. Повышенное газообразование.
4. Вздутие живота.

Если симптоматика при употреблении молочных продуктов разнится, нужно учитывать тот факт, сколько молока пьет человек. Дело в том, что ферменты могут вырабатываться, но в меньшем количестве, чем требуется.

Поэтому при умеренном потреблении молочного продукта понос не наблюдается, а вот при чрезмерном – доставляет человеку сильный дискомфорт.

Частота возникновения рассмотренных симптомов колеблется в зависимости от того, сколько ферментов содержится в организме пациента. Если их сильно не хватает, то понос будет острым.

В этом случае люди должны незамедлительно обратиться за помощью медиков, которые назначат обследование и выставят окончательный диагноз, выявив истинные причины рассматриваемого явления.

Как диагностируется патология

Перед тем, как задумываться над лечением поноса на фоне употребления молока, стоит окончательно убедиться в том, что причина именно в этом.

Здесь уместно провести полную диагностику организма у взрослых, которая заключается в выполнении следующих процедур:

1. Перед приемом пищи человек должен выпить 50 грамм лактозы. В том случае, если через 30 минут определенные признаки дали о себе знать, врач может заподозрить лактазную недостаточность.
2. Проведение ультразвукового исследования, которое дает возможность изучить состояние внутренних органов и исключить или опровергнуть наличие патологии пищеварительной системы.
3. В условиях лаборатории медики проводят специальный тест, в ходе которого измеряется химический состав выдыхаемого воздуха из дыхательной системы пациента. Подобная диагностика выявляется аллергию на молочный сахар.
4. Взятие на анализ мочи, кала и крови.
5. Прочие диагностические мероприятия более узкого профиля.

После проведения диагностики врач может понять, почему появился понос и назначить нужное конкретному пациенту лечение.

Как бороться с проявлениями диареи

Когда врачи выявили истинную причину диареи, они должны прописать пациенту схему лечения, которой тот обязан придерживаться:

1. Первым делом следует избавиться от основной патологии, спровоцировавшей расстройство пищеварения. В этих целях можно принимать вещества без лактозы и полностью отказаться от молочных изделий.
2. При выявлении ферментной недостаточности человек будет принимать препараты с лактозой, купленные в аптеке. Они выпускаются в форме таблеток или капельниц.
3. Если врачи диагностировали вторичную недостаточность, то потребуется соблюдение строжайшей диеты на протяжении длительного времени.
4. Проведение мероприятий, с помощью которых возможно восстановить солевой и водный баланс, ибо пациенты при поносе теряют много жидкости.
5. Прием специальных медикаментов, которые восстанавливают организм после диареи.

Не стоит забывать, что самолечение опасно для здоровья. Именно поэтому лучше доверить проблему квалифицированному специалисту.

Как предотвратить развитие поноса

Для того чтобы человек не столкнулся с проявлением поноса при употреблении молока, он должен всегда предварительно его кипятить. В первоначальном виде можно употреблять только творог, кефир или сметану.

Люди, которым известно о наличии у них молочной непереносимости, должны исключить данный продукт, чтобы предупредить понос.

Лучше проконсультироваться с диетологом, который определит допустимую дозу молочного продукта в сутки.

Если человек разберется с тем, почему у него наблюдается диарея, то он сможет избавить себя от дискомфорта и неприятных ситуаций в дальнейшем.

Кроме того, у него появится возможность пить молоко, но в ограниченном, безопасном для него количестве.

Полезное видео

Статью подготовил:

Расстройство кишечника – весьма распространенная проблема, приносящая неудобство и дискомфорт. Нередко молочные продукты вызывают понос. Подобную реакцию на продукт могут спровоцировать различные факторы.

В этой статье вы узнаете:

Виды поноса от молока

Диарея, вызванная молочной продукцией, бывает нескольких видов, каждый из которых отличается своими особенностями. Формы патологии представлены в таблице.

Важно! Если у человека аллергия на молоко, то ему запрещено употреблять также йогурт, творог, кефир.

Причины поноса

Диарея у взрослых от употребления молока может развиваться по ряду причин. В частности, это:

• Хронический панкреатит (вследствие непереносимости лактозы).
• Индивидуальная непереносимость молока. Понос вызывается лактазной недостаточностью (пищеварительный тракт не способен усваивать или переваривать лактозу). Оказавшись в организме, этот элемент вызывает особую реакцию – желание последнего как можно быстрее от него избавиться путем выведения. Единственная возможность сделать это оперативно – диарея.

Важно! Лактазная непереносимость передается на генетическом уровне.

• Первичное заболевание.

Появлением поноса может сопровождаться протекание какого-либо заболевания внутренних органов, характеризующегося сбоями в переваривании пищи или после хирургического вмешательства в районе кишечника или желудка. Подобные симптомы характеризуют панкреатит. Пациент с таким диагнозом выпьет чуть-чуть молока или съест что-либо из молочной продукции даже в незначительном количестве и обеспечит себе вздутие, диарею.

У людей, страдающих от лактазной недостаточности, после употребления молока развивается понос

В некоторых случаях с такой проблемой можно столкнуться при гриппе или воспалении тонкокишечного отдела.

• Аллергическая реакция в виде поноса – явление допустимое. Некоторые подобный симптом путают с непереносимостью. Однако у аллергии симптоматика более ярко выражена.
• Возрастные изменения – еще одна причина. Возраст пациента и способность к усвоению молочной продукции его организмом находятся в прямой зависимости. У человека старшего возраста больше шансов столкнуться с лактазной недостаточностью.
• Понос у детей от молока развивается по тем же причинам, что и у взрослого населения.

В случае появления поноса после приема молока необходимо для начала установить причину патологии. От этого будут зависеть последующие действия. Так, например, наличие лактазной недостаточности не является основанием для полного исключения молока из меню пациента. При такой ситуации простое снижение молочных продуктов в меню способно решить проблему. А вот при наличии хронических заболеваний, провоцирующих подобную реакцию, а также в случае аллергии о молоке придется совсем забыть.

С возрастом организм все хуже усваивает молоко

Диагностика отклонения

Эффективная борьба с патологией невозможна без специальных диагностических мероприятий. Большое значение имеет то, насколько квалифицированным окажется врач, которому по наблюдаемой симптоматике придется назначать нужную диагностику.

Самым простым тестом является обычное употребление 50-60 грамм лактозы. Если даже единичный прием этого продукта вызвал перечисленные симптомы, о кисломолочных продуктах придется забыть. Возможно, будет назначено УЗИ органов брюшной полости на предмет наличия патогенных процессов. Также требуется проведение исследования кала, мочи и крови.

О непереносимости молока рассказывается в видео:

Способы лечения

После выявления причины развития поноса лечение подбирается индивидуально для каждого конкретного случая. Алгоритм будет следующий:

1. Первое, что нужно сделать – устранить причину патологии, для чего пациентам назначают особые препараты без лактозы.
2. Диета при поносе от молока предполагает исключение из меню молочной продукции полностью. Длительность подобного ограничения зависит от общего самочувствия пациента.
3. Если результаты диагностики указывают на ферментную недостаточность, больные будут употреблять препараты, содержащие лактозу. Купить их можно в аптеке в виде таблеток или капель.
4. При диагностировании вторичной недостаточности в тяжелой форме требуется введение специальной диеты.
5. Обязательно должны производиться мероприятия, направленные на восстановление солевого и водного баланса, ведь при поносе происходит потеря больших объемов жидкости.

Важно! Обезвоживание – опасное для жизни состояние. Если не принять своевременно необходимых мер, то все может закончиться летально.

1. Пациенту назначают принимать лекарства, призванные ускорить восстановление организма после поноса.
2. При возникновении проблем со стулом у малышей, необходимо для начала откорректировать их меню. Детям, переведенным на искусственное питание, давать нужно специальную смесь, не содержащую лактозу.

При ферментной недостаточности пациентам необходимо принимать специальные лекарственные средства с лактозой

Выбор молока при диарее – вопрос, который может встать остро, ведь растущему детскому организму этот продукт очень полезен. В молоке содержится огромное количество полезных микроэлементов и витаминов. В этом случае имеет смысл рассматривать и другие разновидности этого продукта, например козье молоко.

Молоко, несомненно, ценный натуральный продукт с массой полезных веществ. Но многие люди, равно как среди взрослого, так и детского населения, страдают поносом, который появляется после того, как они выпили молоко. Подобная реакция может быть спровоцирована различными факторами. При возникновении проблем со стулом нужно прекратить употребление молока до установления причины, побудившей подобную реакцию и обратиться за помощью к доктору.

Понос после молока появляется только у людей, которые страдают на заболевания врожденного характера – недостаточность лактозы. Организм таких людей испытывает недостаток особого фермента – лактозы. Это вещество помогает переваривать молочные продукты питания. Если этого вещества в организме нет, то человек после питья молока или употребление молочных продуктов всегда будет страдать от диареи.

Причины развития лактазной недостаточности

Врожденный дефицит фермента, которые отвечает за усвояемость молочной продукции, может быть опасным для грудных детей. Основное питание детей в таком возрасте – это грудное молоко матери. Следовательно, ребенок будет постоянно страдать от поноса.

Кроме того, существует недостаточность лактозы вторичного типа. Этот вид заболевания может возникать после инфекционной болезни, которая вызвала воспалительные процессы в организме пациента. Патологическое отклонение может развиваться, если пациенту было произведено хирургическое вмешательство на желудке или кишечнике. В таких случаях наличие фермента в организме пациента постепенно приходит в норму.

Кстати, людям, которые страдают от лактазной недостаточности, не обязательно полностью отказываться от молока и молочных продуктов и удалять их из рациона. Можно просто употреблять их в малых дозах. К тому же такие продукты, как творог, кефир или йогурт будут легко перевариваться в организме человека. Если недостаточность фермента ярко выражена, то необходимо обратиться к врачу. Он поможет выбрать препараты, которые содержат лактозу.

Каковы симптомы недостаточности лактозы?

Существует множество симптомов того, что в организме отсутствует фермент, который помогает переваривать молочные продукты питания. Главным признаком такого патологического явления считается диарея, потому что такие продуты питания не перевариваются в организме. Кроме того, пациент ощущает вздутие живота и кишечника.

Гораздо реже появляется тошнота и сильные рвотные позывы. Все эти симптомы появляются только в том случае, если в продуктах питания, которые употребил пациент, была лактоза. Такие признаки характерны и для детей, и для взрослых пациентов.

Для детей будут характерными при индивидуальной непереносимости лактозы сильное вздутие живота после того, как он поел. К тому же ребенок ведет себя очень неспокойно. Запоры приобретают хронический характер. Появляется дисбактериоз в кишечнике.

Понос тоже является основным симптомом. Учитывая то, что даже здоровые детки в первые дни после рождения могут страдать от поноса, необходимо обследовать ребенка на выявление патологий с ферментами, потому что понос может быть как различными заболеваниями или изменениями в организме малыша, так и лактазной недостаточностью. Только опытный квалифицированный врач с помощью специальных методик поможет установить причины поноса.

Как проходит диагностика недостаточности лактозы?

Наличие отклонения относительно ферментов подразумевается при любом варианте, когда у ребенка или взрослого пациента появляется хронический понос или, наоборот, запор.

У взрослого человека можно поставить диагноз по клинической картине. Если после приема пищи молочного характера пациент жалуется, что его «сдувает», появляется вздутие живота и понос, то это говорит о том, что у него в организме не хватает лактозы для переваривания продуктов питания подобного типа. Чтобы уточнить диагноз, можно провести дополнительный тест. Человек принимает утром натощак 50 г лактозы. Если у пациента существует лактазная недостаточность, то через некоторое время после приема вещества у него начнутся обычные симптомы этого заболевания – вздутие и понос. Это самый быстрый и точный тест, который помогает установить диагноз пациента.

Как лечить лактазную недостаточность?

Если у пациента диарея, то в первую очередь необходимо установить факторы, которые вызывают подобный симптом. Благодаря диагностике у врача можно установить все причины, которые привели к появлению этого неприятного симптома. Если понос был вызван дефицитом лактозы в организме человека, то лучшее лечение в таком случае – это полный отказ от продуктов молочного происхождения. Конечно, полностью исключить подобные продукты будет трудно.

К примеру, пациенту разрешается есть творог, кефир или творог. Эти продукты питания не нанесут вреда организму человека с дефицитом фермента. К тому же, если симптомы будут не сильно выраженными, то пациенту разрешается небольшое количество молочной продукции. Но если признаки заболевания ярко выражены, то от молочных продуктов придется отказаться. Если в организм не будут попадать продукты питания, которые не перевариваются или плохо перевариваются, то не понадобится фермент для их переработки, а, соответственно, пациента не будет мучить понос.

Особенно тяжело будет детям, потому что в этом возрасте их единственный продукт во всем рационе – это молоко матери. В таком случае ребенка придется быстро переводить на искусственные смеси, не содержащие лактозы. Учитывая, что для новорожденных детей очень важно грудное вскармливание в первые месяцы жизни, то придется провести заместительную терапию различными препаратами, которые содержат фермент лактозу. Это поможет не только кормить ребенка грудью, но и поможет организму малыша переваривать материнское молоко.

Примером такого медикамента является Лактазар для детей. Этот препарат содержит фермент, который необходим для переваривания молочных продуктов. Он может полностью замещать недостаток лактозы в организме человека, а также помогает расщеплять молочный сахар. Подобные медикаменты необходимо давать ребенку каждый раз перед кормлением грудью. Такая терапия поможет сохранить грудное вскармливание так долго, как это требует ребенок.

Для взрослого человека тоже предусмотрены подобные препараты в виде таблеток или в форме капель. Но лучше всего отказаться от употребления молочных продуктов питания в больших количествах. Подобрать медикаменты, которые смогут заменить лактозу, поможет врач после дополнительного обследования организма.

К тому же при приступах запора или диареи, вызванных неспособностью переварить молочный сахар, пациенту придется принимать препараты, которые помогают восстановить организм после диареи или запора. Все эти препараты тоже подбирает врач.

Народные средства лечения поноса

Кроме традиционного лечения поноса и лактазной недостаточности, пациенту можно использовать рецепты народной медицины, которые помогут восстановить организм после поноса. В целом все лечение будет направлено на то, чтобы устранить причину поноса, а также как можно быстрее и эффективнее восстановить организм после таких нападений. Кроме этого, нужно будет восстановить водно-солевой баланс в организме пациента.

Лучшим и самым проверенным средством является крепкий черный чай. Необходимо выпить заварку. Лучше всего, если она будет не холодной, а теплой. Кроме того, каждый час можно принимать по 1 ложке крахмала, который разведен в стакане воды. Вода тоже должна быть теплой.

Очень полезным будет смешанный сок из моркови, сельдерея и свеклы. Придется выпивать по стакану за полчаса до приема пищи.

Еще одним эффективным средством от поноса является крыжовник.

Необходимо есть ягоды этого растения или выпивать сок. Это средство тоже нужно пить за полчаса до приема пищи.

Также пациенту может помочь раствор марганцовки. Понадобится полстакана.

От лактазной недостаточности невозможно избавиться, но можно принимать средства, которые содержат этот фермент. Но лучше сдерживаться в употреблении молочных продуктов, тогда понос не будет мучить пациента.

Понос от молочных продуктов – это нарушение стула, которое возникает вследствие непереносимости или недостаточности лактозы, аллергических реакций. При недостаточности молочного сахара не нужно полностью исключать из рациона такую продукцию. В случае аллергии и индивидуальной непереносимости лактозы назначают лечебную диету с ограничением молока.

Независимо от того, каким молочным продуктом произошло отравление, симптомы диареи зависят от причины, которая ее вызвала.

Чаще понос возникает вследствие приема молочных и творожных блюд. Понос после кефира встречается реже.

Молочные

• индивидуальная непереносимость лактозы – пищеварительная система не усваивает молочный сахар и очищает организм с помощью диареи;
• заболевания, послеоперационные состояния – панкреатит, заболевания тонкой кишки;
• аллергические реакции отличаются от индивидуальной непереносимости наличием сыпи, отеками слизистых оболочек;
• с возрастом непереносимость усиливается.

Симптомы:

1. Диарея со стулом водянистой консистенции.
2. Боли, спазмы в области живота.
3. Метеоризм, повышенное газообразование.
4. Вздутие живота.

Диарея проявляется в зависимости от уровня ферментов. При незначительной недостаточности понос может не проявляться.

Кисломолочные

• употребление продукта с истекшим сроком годности. Кефир – продукт, содержащий полезные бактерии. В просроченном кислом продукте меняется состав, что приводит к диарее;
• сопутствующие заболевания ЖКТ;
• одновременный прием с алкоголем, лекарственными средствами;
• наличие инфекций.

Симптомы:

1. Жидкий стул в виде пены.
2. Нарушение общего состояния, слабость.
3. Спазмы в области живота.

О каких заболеваниях может свидетельствовать

Диарея – острое состояние, которое сопутствует основному заболеванию.

• если понос после молока возникает регулярно, причина в индивидуальной непереносимости лактозы;
• диарея на молоко, выпитое в большом количестве, говорит о ферментной недостаточности;
• если помимо поноса беспокоит сыпь, это аллергические реакции;
• расстройства стула свидетельствуют о недавно проведенных хирургических вмешательствах, внутренних заболеваниях – панкреатите, синдроме короткой кишки, онкологических новообразованиях.

Методы лечения

Результат лечения зависит от правильности поставленного диагноза.

Диагностика включает:

1. Прием 50 грамм лактозы натощак утром. Диарея, вызванная приемом молочного сахара, означает, что у пациента индивидуальная непереносимость.
2. Дыхательный тест (измеряется уровень водорода на выдохе).
3. УЗИ внутренних органов.
4. Общие анализы кала, мочи.

Терапия зависит от вида диареи и причины, которая ее вызвала. При поносе рекомендуется лечебное голодание с обильным питьем на протяжении 12 часов. После того, как диарея прекратилась, пища вводится постепенно. Рекомендованы каши на воде, рисовый отвар.

Лактазная недостаточность чаще характерна для представителей азиатской расы.

Полностью отказываться от молока нельзя. Чтобы в дальнейшем избежать рецидивов, при непереносимости лактозы и аллергических реакциях вводить в рацион новые продукты следует постепенно.

• начните с одного молочного в день в небольших количествах. Постепенно увеличивайте дозировку;
• замените молокосодержащие на аналоги, в составе которых нет лактозы;
• молоко лучше усваивается, если употреблять блюда с кашами, хлебцами, отрубями;
• исключение молока из рациона вызывает дефицит кальция. Употребляйте другие источники макроэлемента: шпинат, брокколи, натуральное соевое молоко;
• без ограничений можно есть каши, приготовленные на воде, нежирные бульоны, пюре из фруктов и овощей, печеные яблоки, сухари.

На заметку пациентам с диареей на молочные продукты:

1. Йогурт содержит лактозу, однако, в большинстве случаев такой продукт не вызывает диарею.
2. При покупке сыра предпочтите пармезан и моцареллу, они содержат лактозу в минимальном количестве.
3. Шоколадное молоко – полезный продукт, содержащий кальций. В состав входит какао, которое стимулирует лактозу.
4. Ошибочно полагать, что чем меньше процент жирности в кисломолочном продукте, тем меньше там лактозы.
5. Не пейте молоко до еды, ослабляется действие желудочного сока.
6. Пейте жидкости комфортной температуры. Слишком холодное молоко вызывает спазмы органов ЖКТ, горячий продукт раздражает слизистые оболочки.
7. Не сочетайте со сдобой и отварным картофелем.
8. Если не можете полностью отказаться от вещества, пейте козье молоко. Оно содержит меньшее количество лактозы, чем коровье. Молоко домашних коров содержит больший процент жирности.
9. Не сочетайте с кофе, квасом, алкоголем.

Состояние требует срочной врачебной помощи при повышении температуры тела, сыпи неизвестной этиологии, если больной сильно поносит более 3 дней, при наличии примеси крови в каловых массах.

Что принимать при диарее от молочных продуктов

Лекарственные средства принимаются по назначению врача.

Возможные осложнения и профилактика

При отсутствии лечения возможны осложнения:

• понос от молока приводит к вымыванию полезной микрофлоры органов ЖКТ, дисбактериозу;
• нарушение водно-солевого баланса, обезвоживание;
• переход диареи в хроническую стадию;
• гиповолемический и септический шок;
• острая почечная недостаточность.

Для профилактики диареи:

1. Перед употреблением смотрите сроки годности.
2. Посуда должна быть чистой.
3. С осторожностью принимайте при ферментной недостаточности. В случае индивидуальной непереносимости лактозы откажитесь от молокосодержащих продуктов.
4. Молоко перед приемом следует кипятить. Сметанные, кефирные и йогуртные продукты употребляются в готовом виде.
5. Проконсультируйтесь с врачом и диетологом по поводу разрешенного количества вещества в сутки.
6. Сразу после операционных вмешательств воздержитесь от употребления молока как минимум месяц.

Понос от творога может возникнуть у взрослого и у ребенка. Одновременно с медикаментозным лечением больному корректируют режим питания с исключением лактозосодержащих продуктов. Для профилактики обезвоживания при поносе рекомендуется выпивать как можно больше жидкости: чистую воду, отвары трав, ягодные кисели.