Повышение уровня серотонина естественным путем. Серотонин: что это за гормон, где и как вырабатывается, причин нехватки гормона и как повысить его уровень в организме

Серотонин – гормон, приносящий удовольствие, радость и, в итоге, счастье. Это химическое вещество, которое, при нахождении в крови, является гормоном, а при синтезе в клетках головного мозга, выполняет функцию нейромедиатора (посредника). Недостаток серотонина сказывается на настроении и поведении человека, поскольку этот медиатор имеет прямое отношение, как к испытываемому удовольствию, так и к ощущению счастья.

Предназначение нейромедиатора

Определение серотонина как гормона счастья, известно почти каждому человеку. Однако прежде чем стать таковым и попасть в кровь, ему требуется проделать длинный путь в организме.

Многие отмечали такое явление, как воздействие съеденного шоколада на поднятие настроения. Именно из желудка начинается путь его предшественника – аминокислоты триптофан в головной мозг. Серотонин вырабатывается в шишковидном теле (эпифизе), который выполняет эндокринную функцию и прикреплён к буграм промежуточного мозга. Здесь синтезированное вещество выполняет функции нейромедиатора – является средством «общения» между клетками головного мозга путём передачи электрических импульсов, участвуя в межклеточных взаимодействиях в качестве «управляющих» молекул. Далее, поступая в кровь, нейромедиатор воздействует на рецепторы клеток как гормон.

Существует целый ряд рецепторов – нервных образований, которые возбуждаются под воздействием серотонина. Среди них рецепторы памяти, мигрени, выполняющих когнитивные функции – действия внимания, запоминания, визуально-пространственная ориентация, способность к разговорной деятельности.

Если уровень серотонина в организме понижен, то уменьшается межклеточное взаимодействие. На дефицит серотонина большое влияние имеет отсутствие солнечного света. В пасмурную погоду синтез этого вещества снижается, что в свою очередь, приводит к настроению, переходящему в грусть. В основе объяснения зимней депрессии лежит этот же фактор.

Роль серотонина в качестве гормона

Поскольку серотонин является помощником в передаче информации между клетками разных областей головного мозга, то его влияние на психологические и многие другие процессы, происходящие в организме, велико. С его участием осуществляется деятельность клеток, отвечающих не только за поведенческие функции, сон и аппетит, но и память, способность обучаться и регулировать температуру тела.

Функции организма, на которые воздействует гормон, весьма многообразны. Вот основная их часть:

1. При снижении уровня серотонина чувствительность к болевым ощущениям повышается. Незначительные воздействия приносят сильные боли. Могут проявиться мигрени и некомфортные ощущения в мышцах при осуществлении обычных действий.
2. Играет роль в выработке молока женщиной. Также недостаток гормона может привести к смерти грудничка.
3. Производит нормализацию процесса свёртывания крови. Это происходит за счёт процесса активации тромбоцитов и спазма капилляров – мелких сосудов.
4. Воздействует на работоспособность сердечнососудистой системы.
5. Производит стимулирование не только гладкой мускулатуры и стенок кишечника, но и функции дыхания, чем обеспечивает вентиляцию альвеол. Следовательно, при участии гормона происходит как пищеварение, так и дыхание.
6. Оказывает влияние на воспалительные процессы, развитие реакции на аллергены.

Воздействие серотонина

С наступлением ночного времени суток шишковидная железа из серотонина производит синтез гормона, имеющего название мелатонин. Под воздействием этого вещества происходит регуляция деятельности как эндокринной системы, так и уровня артериального давления, а также периодов сна и бодрствования.

Под воздействием серотонина происходит увеличение выработки передней долей гипофиза одних из самых важных гормонов организма, участвующих в координации и управляющих работой эндокринных желёз всего организма. Их недостаток в организме имеет свои симптомы. Среди этих гормонов такие, как пролактин, тиреотропный и .

Сдача анализа на содержание серотонина необходима беременным из-за возможных неприятных последствий при родах. Нарушения могут заключаться в отсутствии посылок нейромедиатором сигналов к стенкам матки о необходимости их сокращения при осуществлении родов. При этом если данный вопрос возможно обойти путём выполнения кесаревого сечения, то недостаток гормона на протяжении всего периода вынашивания плода может вызвать гипоксию (удушье) будущего ребёнка. Этим же фактором может быть вызвана внезапная смерть новорожденного в первые его дни.

Причины нехватки

У жителей северных районов основной фактор, обуславливающий процесс, при котором проявляется недостаток серотонина в организме – недостаток света, укороченный световой день. В темноте или постоянных сумерках количество вырабатываемого нейромедиатора стремительно уменьшается. Первейшие рекомендации при возникновении сезонной зимней депрессии заключаются в частых прогулках на свежем воздухе, хорошем освещении помещений, желательно, лампами дневного света и сбалансированном питании.

Недостаточность или несбалансированность питания – это ещё причины, при которых понижен уровень серотонина в организме. Вместе с едой его напрямую заполучить нельзя. Однако существуют продукты, содержащие аминокислоту триптофан, из которой синтезируется впоследствии столь значимый для организма гормон. Наибольшее содержание триптофана определено в сыре, немного меньше в грибах, особенно вешенках.

Продукты, благодаря которым дефицит серотонина и симптомы, подтверждающие этот процесс в организме, уменьшают своё проявление, следующие:

• мясо,
• бобовые культуры,
• бананы и апельсины.
• чернослив и орехи,
• томаты,
• мясо птицы,
• овощи, содержащие много крахмала – пастернак, сладкий картофель,
• рис коричневый и белый,
• макароны,
• хлебобулочные изделия из крупномолотого зерна.

Нежелательные реакции на продукты

Вышеперечисленный перечень можно продолжить. Ведь многим известно, что продукты, содержащие магний и кальций, помогают избавиться от депрессии – это крупы и молочные продукты. Наилучший способ поднять себе настроение – съесть немного шоколада и выпить чашечку кофе также является способом поднять уровень нейромедиатора. Однако необходимо во всём иметь меру. Чрезмерное увлечение вышеперечисленными продуктами для того, чтобы понизить дефицит серотонина, обязательно приведёт к неожидаемым последствиям.

Алкоголь, курение, приём наркотиков – также способ понизить дефицит серотонина. Но одновременно это гарантированный способ сокращения жизни.

Симптомы

Симптомы, подтверждающие недостаток серотонина следующие:

1. Постоянно гнетущее настроение, мрачность и недоверчивость и, как подтверждение общему состоянию, наступление депрессии.
2. Большое желание съесть чего-то сладкого, вне зависимости, что именно – шоколад, хлебобулочное или кондитерское изделие. Это является неосознанным требованием организма повысить уровень медиатора.
3. Наличие бессонницы – просыпаясь среди ночи, ворочаясь в постели, но, не имея возможности снова заснуть.
4. Потеря уверенности в себе, низкая самооценка.
5. Появление ложных страхов, беспокойства и даже наступление приступов паники.

Объединяет все перечисленные симптомы проявление одного или нескольких расстройств:

• мышечные боли, носящие необъяснимую природу (вдруг, самопроизвольно);
• боли, проявления судорог в нижней челюсти;
• приступы головных болей, проявляющиеся длительно в одной из половин головы – мигрени;
• вздутие, дискомфорт, боли в животе, нарушения в работе кишечника без наличия причин;
• присутствие признаков ожирения.

При появлении любого из приведенных расстройств в совокупности с симптомами недостатка серотонина, необходимо немедленно обращаться к специалистам. Эти признаки могут быть и при патологических заболеваниях, лечение которых зависит от стадии их развития. Поэтому запускать визит к врачу не стоит.

Серотонин активно участвует в регуляции настроения и поведения человека. Не зря за ним закрепилось и другое название – «гормон радости». Однако на деле это соединение имеет гораздо более широкий спектр биологического воздействия на состояние организма. Даже первое сокращение сердечной мышцы у плода в утробе матери вызывает именно серотонин. В статье мы расскажем об основных функциях гормона, а также о факторах, которые влияют на его уровень и норму.

Что такое серотонин?

Серотонин (5-гидрокситриптамин, или 5-НТ) – это одновременно нейромедиатор и так называемый «эффекторный» гормон. Это означает, что вещество необходимо организму и для передачи информации между нейронами головного мозга, и для регуляции функции органов и систем: сердечно-сосудистой, желудочно-кишечной, дыхательной и других. Более 90% часть гормона вырабатывается слизистой кишечника, остальная – эпифизом (верхним мозговым отростком, или шишковидной железой).

Химическая формула серотонина: С 10 Н 12 N 2 O

Молекула гормона имеет довольно простое строение. Под воздействием ферментов соединение образуется из триптофана – незаменимой , которую наш организм самостоятельно не вырабатывает. Человек получает нужное количество триптофана лишь одним способом – употребляя продукты питания, в которых содержится эта аминокислота.

Триптофан, в свою очередь, соединяется с другими аминокислотами, взаимодействует с железом и попадает в нервную ткань. Чтобы преодолеть гематоэнцефалический барьер и проникнуть в мозг, ему нужен инсулин. Главный помощник в синтезе серотонина из аминокислоты – солнечный свет и витамин D. Именно этим объясняется возникновение сезонных депрессий, когда осенью и зимой ощущается выраженная нехватка этого витамина.

Функции и механизм действия гормона

Выделяют 7 основных видов серотониновых рецепторов и множество подвидов. Причем они настолько разнообразны, что некоторые их них имеют полностью противоположный эффект. Часть рецепторов обладает ярко выраженным активационным характером, другая – оказывает тормозное влияние. К примеру, серотонин участвует в процесс перехода от сна к бодрствованию и наоборот. Аналогичное по характеру действие он оказывает на сосуды: расширяет при слишком высоком тонусе и сужает при низком.

Действие серотонина затрагивает практически весь организм. Важнейшие функции гормона:

• отвечает за болевой порог – люди с активными серотониновыми рецепторами лучше переносят боль;
• стимулирует двигательную активность;
• повышает свертываемость крови, в том числе формирует тромб на месте открытых ран;
• регулирует моторику желудка и перистальтику кишечника;
• в дыхательной системе контролирует процесс расслабления бронхов;
• принимает участие в родах (в паре с окситоцином);
• отвечает за долговременную память и познавательную деятельность;
• поддерживает нормальное либидо у мужчин и женщин;
• воздействует на эмоциональное и душевное самочувствие человека.

Влияние гормона на эмоции и настроение

Радость, страх, гнев, восторг или раздражение – психические состояния и процессы, напрямую связанные с физиологией. Эмоциями управляют гормоны. Таким способом в процессе эволюции человеческий организм научился реагировать на вызовы окружающей среды, приспосабливаться, вырабатывать механизмы защиты и самосохранения.

Серотонин влияет на настроение. Общеизвестный факт, растиражированный тысячами источников: положительный настрой и позитивное мышление связаны с высоким уровнем гормона радости. Однако все не так просто. В отличие от своего «коллеги» , серотонин не активизирует центры положительных эмоций.



Гормон отвечает за контроль отрицательных эмоций и подавляет их активность в разных участках головного мозга, не позволяя развиться депрессии. Параллельно он поддерживает мышцы в тонусе, благодаря чему человек способен чувствовать себя в состоянии «могу горы свернуть». По результатам некоторых исследований ученые даже предположили , что место в социальной иерархии, а точнее лидерство и доминирование, также зависят от уровня этого вещества. (ссылка на источник на англ. языке).

В целом же воздействие серотонина на наш психоэмоциональный статус весьма обширно. Объединяясь с другими гормонами, он помогает ощутить весь спектр чувств: от удовольствия до полной эйфории. В стрессовой ситуации человек с пониженным уровнем серотонина переживает сильнее и реагирует болезненнее. То есть гормон также отвечает за самообладание и эмоциональную восприимчивость.

Норма серотонина в организме



Основная единица измерения серотонина, как и большинства других гормонов, — нг/мл. Этот показатель говорит о том, сколько нанограмм вещества содержится в 1 миллилитре плазмы или сыворотки крови. Норма гормона колеблется в широких пределах. «Классический» показатель содержания серотонина составляет от 20 до 330 нг/мл.

Причем в разных лабораториях эти цифры могут существенно отличаться в зависимости от применяемых реактивов и оборудования. Поэтому расшифровка результатов – задача специалиста.

Справка . Исследование плазмы крови на гормон часто требуются, если у пациента подозревают не депрессию, а злокачественные образования в желудке и отделах кишечника. Анализ сдают исключительно после 12 часов голода. За сутки до него запрещается употреблять алкоголь, курить, а за 2 недели стоит прекратить прием любых лекарств.

Как влияют на уровень серотонина внешние факторы?

Итак, основное «сырье» для производства серотонина – аминокислота триптофан. Поэтому решающую роль в выработке гормона имеет питание человека. Необходимая суточная норма триптофана – 3-3.5 мг на 1 кг веса человека. Следовательно, женщине со средним весом 60 кг следует употреблять около 200 мг аминокислоты с пищей. Мужчине весом 75 кг – 260 мг.

Больше всего аминокислоты содержится в белковых продуктах животного происхождения. То есть мясо, рыба, птица и сыр. Среди лидеров по количеству триптофана выделим:



• шоколад;
• бананы;
• орехи;
• молочные продукты;
• курага.

Подробную таблицу продуктов питания с показателем по содержанию триптофана и нормам потребления в день скачивайте .

Чтобы ускорить синтез серотонина людям, особенно склонным к депрессивным состояниям, врачи рекомендуют увеличивать физические нагрузки. Бег в умеренном темпе, фитнес, регулярная , и, конечно, функциональные тренировки оказывают не только общеукрепляющее воздействие, но и стимулируют работу серотониновой системы организма.

Когда человек выполняет физические упражнения, серотонин в головном и спинном мозге вырабатывается интенсивнее. Это поддерживает мышцы в тонусе и обеспечивает нормальное самочувствие, в том числе и в эмоциональном плане.

Важно знать! Слишком интенсивные занятия спортом дают противоположный эффект: замедляют процесс выработки серотонина. Поэтому оптимальное время для занятий в среднем темпе составляет 45-60 мин.

Что будет при пониженном уровне гормона?

Тревога, раздражительность, апатия, бесконечная прокрастинация – самые очевидные симптомы пониженного уровня серотонина. Связь недостатка гормона с депрессией и суицидальными наклонностями нашла свое подтверждение в научных исследованиях. (ссылка на источник на англ. языке).

Однако есть множество симптомов, которые не всегда ассоциируются с нехваткой серотонина, но могут быть обусловлены именно этой причиной:

1. Мигрень. В основе болезненного состояния часто лежит недостаточное употребление триптофана.
2. Замедленное пищеварение. Недостаток серотонина приводит к уменьшению выработки кальция. Мышцы желудка не могут нормально работать.
3. Синдром раздраженного кишечника – одна из самых распространенных в последнее время проблем современного человека. Нередко сопровождается болезненной перистальтикой и хроническими кишечными расстройствами.
4. Сбои в работе иммунной системы. Проявляется регулярными ОРВИ, синдромом хронической усталости, нежеланием что-либо делать, пониженным тонусом мышц.
5. Усиление неприятных проявлений и симптомов ПМС у женщин.
6. Бессонница. (здесь подробно о том, что делать, если мучает ).
7. Проблемы с концентрацией внимания и памятью.

При незначительном дефиците серотонина врачи рекомендую начать с изменения питания и регулярных занятий спортом. Иногда проблему решает прием пищевых добавок. В тяжелых случаях назначаются антидепрессанты. Хотя их действие зачастую направлено не на повышение уровня гормона радости, а на его эффективное распределение между клетками. Актуально лечение препаратами, которые называют ингибиторами обратного захвата серотонина (сертралин, пароксетин, флуоксетин).

Обратите внимание! Если у человека у человека есть депрессивное расстройство, то даже самая обильная триптофановая диета ему не поможет.

Депрессия – комплексное нарушение, вызывающее нарушение обменных процессов. В результате в организме человека триптофан не усваивается необходимым образом и не преобразуется в серотонин. Поэтому лечение назначает квалифицированный врач, при этом питание становится лишь вспомогательным методом для выздоровления.

Проявления повышенного уровня серотонина

Избыток серотонина – явление нечастое и патологическое. Это опасное для здоровья состояние провоцируется следующими причинами:

• передозировка антидепрессантов или препаратов, содержащих наркотические вещества;
• онкологические заболевания;
• непроходимость кишечника.

В первом случае резкий скачок гормона, или серотониновый синдром, вызывает переход с одного препарата на другой или некорректная дозировка. Однако чаще он возникает в результате самолечения и неправильного выбора лекарства. Синдром проявляется в первые часы, но иногда (в частности, у пожилых людей) первые признаки возникают в течение суток.

Появляется повышенная эмоциональность, смех часто сменяет слезы. Человек жалуется на панические атаки и тревогу, не связанную с реальными причинами. В тяжелых случаях нарушается координация движений, начинается бред, галлюцинации, и как крайнее проявление – эпилептические припадки.

В таких ситуациях нужна срочная врачебная помощь. Пациентам отменяют препараты, стимулирующие выработку серотонина, нормализуют состояние (давление, температуру, ритм сердца). Иногда промывают желудок, чтобы уменьшить интоксикацию.

Заключение

Уровень серотонина и хорошее настроение, как это ни странно, имеют взаимно регулирующее действие. Поэтому позитивное отношение к жизни, юмор, умение радоваться мелочам помогает поддерживать нужную концентрацию гормона. Смейтесь, правильно питайтесь, больше гуляйте в солнечную погоду, занимайтесь физкультурой на свежем воздухе. Тогда ваши серотониновые рецепторы будут работать продуктивно, помогать вам жить и двигаться навстречу любым целям с нужным настроем!

Серотонин - что это за гормон? Какова его роль в организме? Серотонин, или, как прозвали его в народе, гормон удовольствия, представляет собой химический элемент мозга, препятствующий депрессии и повышающий настроение. Процесс выработки этого гормона оказывает важное влияние на регуляцию нервных клеток, работу головного мозга и состояние нервной системы человека в целом. Ведь серотонин является залогом эффективной и плодотворной работы нейронов. Кроме того, он стимулирует процесс регулировки температуры тела и артериального давления, улучшает дыхательную и почечную функции, сужает сосуды. Серотонин - что это? К чему приводит его дефицит в организме? Удручённость, депрессия и стресс, которые наступают вследствие недостатка гормона серотонина, имеют ряд отрицательных последствий:

1. Нарушение обменных процессов организма.
2. Общее ухудшение здоровья.
3. Аллергические реакции.
4. Снижение иммунитета.
5. Диатез.
6. Хроническая бессонница, нарушения сна.
7. Энурез.
8. Обострение токсикоза при беременности.
9. Шизофрения и другие психические заболевания (в особо острых и запущенных случаях).

Как повысить серотонин?

Если обладать знаниями относительно искусственного увеличения уровня серотонина в организме, можно научиться избегать серых будней, всегда ощущать себя энергичным, радостным и работоспособным. Тем более, что ничего сложного в этой науке нет. Итак, существует ряд химических и натуральных путей, позволяющих повысить содержание серотонина. Серотонин - что это? Как повысить его уровень в организме? Рассмотрим наиболее популярные, действенные и доступные способы.

Занятия спортом и физические нагрузки

Серотонин - гормон, количество которого можно повысить с помощью спорта и физических нагрузок. Во время спортивных тренировок, организм начинает производить вещество триптофан, которое, в свою очередь, провоцирует выработку серотонина. Однако при этом давайте себе умеренную, посильную нагрузку. Согласно исследовательским данным, серотонин вырабатывается только у тех спортсменов, которые чувствуют себя бодро и комфортно, а не истязают себя упражнениями до изнеможения. Спортивные тренировки при желании можно заменить часовыми пешими прогулками на свежем воздухе.

Массажные процедуры

Серотонин - что это? Какие еще существуют способы для повышения его уровня? Качественный массаж увеличивает уровень серотонина в организме, одновременно снижая выработку стрессового гормона - кортизона. Поэтому, массажные процедуры - отличный способ снять эмоциональное и физическое напряжение, поднять общий тонус. Если у вас не времени или же финансово возможности для посещения профессионального мастера, попробуйте изучить основы акупунктурного точечного массажа, который можно делать своими силами и при любых условиях.

Световое воздействие

По мнению ученых, свет активизирует синтез и выработку серотонина. Поэтому обеспечьте себя достаточным освещением. Особенно благоприятен в данном случае, дневной свет и прямое воздействие солнечных лучей. Так что расшторивайте окна и почаще выходите на улицу в светлое время суток. В холодное время года рекомендуется периодическое посещение солярия.

Релаксация и медитационные практики

Стрессовые ситуации, перенагрузки, умственное и эмоциональное перенапряжение приводят к снижению уровня серотонина. Как повысить серотонин? Для того чтобы повысить содержание данного гормона, необходимо для начала устранить стрессовый фактор. Для поддержания гармонии и внутреннего равновесия рекомендуются занятия следующими практиками:

• Йога.
• Аутотренинг.
• Медитации.
• Арт - терапия.
• Дыхательные упражнения.

Радостные воспоминания (психологический метод)

Серотонин - что это? Гормон. Что поможет поднять его уровень? Получить заряд серотонина можно, сознательно вызвав у себя приятные воспоминания, наполняющие вас чувством счастья. Если вам сложно сделать это самостоятельно, попробуйте перебрать старые фотографии, встретиться с друзьями детства и т.д.

Психологические консультации (профессиональная помощь)

Для выработки организмом серотонина и нормальной работы нервной системы очень важен правильный положительный настрой, позитивный тип мышления, разумный оптимизм. В случае если у человека не получается самостоятельно справиться со своими проблема, переживаниями и грустными мыслями, возможно, есть смысл обратиться за помощью к профессиональному психологу.

Необходимые питательные вещества

Для достаточного производства и синтеза данного гормона в организм должно регулярно поступать такое вещество, как триптофан. Суточная доза данной аминокислоты составляет один-два грамма.

Также поддержать высокий уровень серотонина поможет большая доза магния, глюкозы и витаминов группы В. Все эти вещества содержатся как в специальных медикаментах, так и во многих продуктах питания.

В каких продуктах содержится серотонин?

Серотонин - что это? В каких продуктах он содержится? Начнем с того, что эта формулировка вопроса несколько не верна. Ведь это не вещество, серотонин - гормон, который вырабатывается организмом. Поэтому правильнее будет сказать: "Какие продукты повышают уровень серотонина в организме?".

Продукты, повышающие содержание серотонина, подразделяются на несколько категорий. К ним относятся:

1. Продукты, насыщенные триптофаном (сыры твердых сортов, бобовые и соевые, творог, грибы - вешенки, а также гречневая крупа)
2. Изделия с высоким содержанием простых углеводов (сладости, шоколад, выпечка, сдоба и т.п.) - такая пища помогает быстро поднять уровень серотонина в стрессовой ситуации. Однако злоупотреблять простыми углеводами не стоит, поскольку они могут привести к зависимости от сладкого, а кроме того, отрицательно скажутся на вашей фигуре.
3. Пища, насыщенная магнием (чернослив, изюм, курага, орехи, водоросли, морепродукты, отруби, клетчатка аптечная, пророщенная пшеница).
4. Продукты, содержащие витамины группы В (пивные дрожжи, бананы, тыква, дыня, тыква, цитрусовые, овсяная крупа, печень, субпродукты, финики).

Для того чтобы чувствовать себя вполне удовлетворенным и пребывать в приподнятом настроении, постарайтесь включить эти продукты в своей рацион. Для производства суточной нормы гормона удовольствия достаточно съедать в день хотя бы один из представленных в данном списке.

Что такое обратный захват серотонина?

Серотонин, обратный захват - что это? Депрессивные состояния всегда связаны с понижением уровня серотонина. Поэтому одним из химических способов поднятия данного гормона, а также лекарственным средством для лечения депрессии служат селективные ингибиторы обратного захвата серотонина. Препараты обратного захвата увеличивают концентрацию свободного серотонина. Их принцип действия заключается в следующем: данное медикаментозное средство блокирует обратный захват гормона серотонина в области контактов нервных клеток. Это ведет к тому что передача информации серотонином к клеткам не восстанавливается, в результате чего активизируются угнетенные депрессией клетки. В результате нервное, психологическое и эмоциональное состояние человека ощутимо улучшается.

Селективные ингибиторы обратного захвата серотонина относятся к самым безопасным антидепрессантам, однако и у них есть свои побочные эффекты. В частности:

• Бессонница.
• Диарея.
• Головная боль.
• Тошнота.
• Повышенная эмоциональная возбудимость.

Но в большинстве случаев эти симптомы выражены слабо и проходят сами собой. Курс лечения препаратами этой группы обычно составляет около месяца.

Таким образом, серотонин в организме относится к чрезвычайно важным веществам, необходимым как для психологического, так и физического здоровья. Хорошо, что существует не один способ повышения уровня серотонина в организме. Применяйте их на практике и хорошее, солнечное настроение вам обеспечено!

Серотонин образуется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.

Зачем нужен гормон настроения?

• Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
• Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
• В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
• Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть - решают серотониновые рецепторы.
• Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
• Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.

Как серотонин влияет на эмоции?

Исследования подтвердили , что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.

Сколько серотонина нужно для счастья?

Где его найти?

• Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак .
• Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
• Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин - фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
• Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу - источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
• Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
• Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
• Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.

Как связаны еда и настроение?

Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники - углеводы.

Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).

Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.

Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.

Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?

Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома - опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.

Что такое серотониновый синдром?

Симптомы серотонинового синдрома:

• дрожь;
• диарея;
• головная боль;
• спутанность сознания;
• расширенные зрачки;
• гусиная кожа;
• непроизвольные сокращения мыщц;
• повышение температуры и артериального давления;
• учащённое сердцебиение и аритмия.

Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.

Что ещё повышает уровень серотонина?

Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.

• Солнечный свет.
• Физкультура.
• Правильное питание.
• Позитивное отношение к жизни.

Люди часто ищут счастье, не подозревая, что оно у них есть рядом. Речь идет о серотонине, продуцируемым организмом, и называющимся гормоном счастья. Выработка и производство серотонина в организме: 5% его вырабатывается в эпифизе и 95% в кишечнике. Незначительная часть содержится в нервной системе и тромбоцитах.

Гормон счастья серотонин отвечает за позитивный настрой, крепкую память, концентрацию внимания, социальную адаптацию, стрессоустойчивость. Когда его достаточно, ничто не может омрачить состояние человека, он уверен в себе и оптимистичен. Он же является нейромедиатором, который передает импульсы информации от мозга к клеткам или между самими нейронами.

Большая роль гормона счастья и в том, что он является предшественником мелатонина – выработка его ночью переходит в выработку мелатонина, гормона сна; таким образом, гормон активнейшим образом участвует в нормальном циркадном ритме – режимы сна и бодрствования. Также он способствует родовой деятельности, свертываемости крови, имеет легкий анальгезирующий эффект, влияет на двигательную активность.

Как и все гормоны, гормон счастья может колебаться, когда имеется дефицит серотонина — наступает полностью противоположное состояние: хаос в мыслях, рассеянность, заторможенность мышления, внимание привлекается с трудом, человек погружается в депрессию, становится раздражительным. Если короче, то гормон радости отвечает за полноценную психофизическую активность и деятельность.

Механизм производства

Серотонин вырабатывается из аминокислоты триптофана, который поступает вместе с пищей. Кроме того, стимулируют выработку яркие солнечные лучи. Этим и объясняется осенняя и зимняя хандра человека. Для ощущения всей полноты жизни, серотонина в мозгу и организме должно быть не меньше 40-80 мкг/литр крови.

Серотонин шишковидной железы самим же мозгом и используется. А потребность всего организма покрывается тем количеством, которое образуется в кишечнике. Гормоны – вообще соединения очень капризные, но и всегда очень важные.

Симптомы дефицита

Нехватка в мозге серотонина дает характерные симптомы:

• снижение и угнетение настроения без видимых причин;
• бессонница и тяжесть после пробуждения; необъяснимая тревога с переходом в панику;
• раздражительность и вспыльчивость.

Низкий уровень серотонина в организме вызывает:

• повышение порога боли;
• погружение в себя,
• невнимательность, неадекватность в социуме;
• тягу к сладкому и мучному, потому что это на 1-2 часа улучшает настроение.

Серотониновая недостаточность: чувство хронической усталости, начиная с утра; все кажется серым и унылым.

Особенно в этом плане чувствительны к недостатку гормона счастья женщины. Также симптомы: внешний вид также не радует — волосы тусклые, бледная кожа и морщины, обвислость лица.

Признаки снижения и физиологические изменения:

• миалгии;
• боли в нижней челюсти;
• судороги в ногах;
• частые мигрени;
• набор веса;
• расстройства кишечника.

Причины снижения

К основным причинам можно отнести:

• осенне-зимний период;
• недосып;
• стрессы;
• несбалансированность питания;
• гиповитаминозы, особенно нехватка вит. гр. В и магния;
• гиподинамия;
• нехватка свежего воздуха;
• депрессии у психически больных.

Как помочь?

Как повысить (поднять) серотонин в организме? Его можно и нужно повышать, в этом сомнений нет. Для это есть немало простых, на первый взгляд, способов. Все нужно обговаривать с врачом. Он же может назначить и медикаментозное лечение, но прием лекарств – это крайняя мера, сначала нужно испробовать повышение естественным путем уровня серотонина.

В первую очередь, нужно полноценно высыпаться, нормализовать свое питание, придерживаться нормального режима труда и отдыха. Проверенные данные: полноценный сон – это не тихий час днем, а сон ночной, потому что именно в темноте образуется мелатонин. Поэтому так тяжело организм переносит ночные виды работ.

Народные средства

На синтез гормона народными средствами прекрасно влияет самовыражения человека в разных видах искусства: лепка, рисование картин, ваяние, вязание, шитье, вышивание и мн. др. Мощно поднять серотонин можно черным шоколадом – признанный его стимулятор.

Улучшить количество серотонина и повысить настроение можно простым раздвиганием штор по утрам, когда в комнату врываются лучи солнца. Увеличивать количество продуцирования могут и приятные воспоминания – общайтесь с друзьями, полистайте старые журналы, семейные альбомы – приятные моменты ограждают от плохих мыслей.

Из дополнительных условий, чтобы стимулировать настроение: любимая музыка и хобби; позитивные фильмы, встречи с друзьями, успешная общественная деятельность, загородные поездки, и т.п.

Все это дает эмоциональную разрядку и улучшит состояние. Увеличить выработку серотонина в организме можно и пребыванием на солнце. Нет солнечного света – создайте искусственное освещение.

Прекрасно помогают и такие народные способы, как медитирование, йога, массаж, плавание, физкультура с удовольствием, а не выматывающие тренировки на прочность, общайтесь с теми, кто вас любит.

Изменение рациона

Хорошими источниками триптофана являются:

• бананы;
• твердые сыры;
• кисломолочные продукты;
• индюшатина;
• бобовые (фасоль и чечевица);
• сухо- и свежие фрукты;
• яйца;
• печень;
• мясо и морская рыба;
• крупы и злаки.

Важно включать продукты, богатые магнием и фолиевой кислотой (повышающие продуцирование гормона): орехи, зелень, семена льна и тыкву, семечки, цитрусовые, шоколад. Это, конечно, не будет поднимать ваш серотонин напрямую, но опосредованно он будет вырабатываться больше.

Также нужно уменьшить продукты, способствующие снижению серотонина. Такие тоже есть: кофеинсодержащие продукты; чипсы, сухарики, консервы, спиртное.

Спиртное – подавляет синтез гормона и блокирует работу уже имеющегося. Нормализуйте микрофлору кишечника – здесь вырабатывается большая часть гормона. Применяйте фитотерапию. Отмечено, что серотонин резко возрастает при наличии онкологии в брюшной полости; только тогда и проверяют его уровень в крови.

Слов нет, стресс можно заесть сладким и поднять себе настроение. Но насколько быстро возрастет продуцирование гормона счастья от этого поднимется, настолько быстро и опустится. Происходит это за счет простых сахаров, которые содержатся в тортах, конфетах, рисе и макаронах, белом хлебе. Гораздо полезнее использовать сложные углеводы или продукты с высоким содержанием ГКИ – они не будут давать скачков глюкозы и будут медленно усваиваться. Сложные – это бобовые, крупы, цельнозерновой хлеб, коричневый рис, топинамбур и др. Кроме указанных составляющих, вырабатывать серотонин помогут: витамины гр.В, жирные кислоты омега-3, цинк и глюкоза.

Где правда, а где ложь?

Мифы о серотонине:

1. Ешьте бананы – это миф. Бананы содержат серотонин – это правда. Если у вас недостаток серотонина, они его не поднимут, поскольку их серотонин не проходит через ГЭБ и разрушается ферментами желудка. Увеличение гормона таким способом не имеет смысла.
2. Ешьте продукты с триптофаном — это тоже миф. Гормон будет повышаться, но опосредованно. Кстати, всего 1% триптофана из продуктов идет на производство серотонина. Кроме того, нужен инсулин, который участвует в синтезе серотонина всегда.

Двигательная активность и полноценный отдых

Физические упражнения подстегивают продуцирование серотонина за счет роста синтеза белков для восстановления мышц. Восполнять дефицит гормона можно просто совершением ежедневных пеших прогулок не менее получаса.

Ночной сон – время отдыха и восстановления организма. Серотонин и мелатонин – очень тесно взаимосвязаны. Мелатонин продуцируется в эпифизе только в ночное время, из того же серотонина. Частое ночное бодрствование сбивает биоритмы и настает хаос в выработке серотонина и других гормонов.

Медитация и йога

Как повысить уровень серотонина? Медитация – ее целью становится психологическая перестройка организма и его оздоровление. Мозг успевает полностью восстановиться за ее время.

Медитация и релаксация прекрасно снимают стрессы – источники подавления гормона радости. Натуральным способом считается и массаж – уменьшает уровень кортизола, доставляя массу положительных эмоций.

Травы, нормализующие настроение, снимающие эмоциональный напряг при стрессе и улучшающие сон: корень и листья валерианы, душицы, базилик, лаванда, мелисса, зверобой и хмель. Серотонин при этом также увеличивается.

Использование медикаментов

Игнорировать депрессивные состояния никогда нельзя. Но если ваш случай не из практики психиатра, и не требуется лечение медикаментами, вам помогут народные методы и средства.

Когда никакие другие попытки поднять серотонин, успеха не возымели, стоит прибегнуть к антидепрессантам. Арсенал таких лекарств и средств сегодня огромен, но назначения всегда должны проводиться только врачом, а не по вашему усмотрению.

Препараты антидепрессантов нормализуют выброс нейромедиатора, который при депрессии снижен и заблокирован. Если же имеется переизбыток, восстановление серотонина до нормы уже будет происходить только приемом ЛС. Это уже область большой психиатрии; развивается от избытка синдром серотонина — СС.